Обычно это блюдо ассоциируется с ресторанной атмосферой, но мы всегда готовим его дома. Во-первых, сделать жюльен достаточно просто, а во-вторых, в кафе и ресторанах всегда небольшие порции, а дома — готовь сколько хочешь…
Неожиданно нагрянули гости, а на столе пусто. Порадуйте их, и себя замечательным вкусом салата из яблок и сыра. Тем более что такой салат готовиться в мгновение ока и не требует особых денежных затрат. Да и польза от него большая.
Ингредиенты для приготовления салата:
— сахар и соль;
— чайная ложка горчицы;
— три грецких ореха;
— три чайных ложки майонеза;
— и, собственно, — 150 грамм сыра и одно яблоко.
Рецепт приготовления салата из яблок и сыра.
Яблоко с сыром разрезаем на небольшие ломтики и добавляем орехи. Затем всё тщательно перемешиваем. Отдельно смешиваем горчицу с майонезом и добавляем в салат. Соль, сахар – на личное усмотрение.
Приятных вкусовых ощущений!
Андрей Кащеев, повар