Диета по группе крови. Врач из США Питер Д’Адамо утверждает, что изначально у людей была одна группа крови. В процессе эволюции группы стали различаться в зависимости от мест обитания и особенностей питания. Д’Адамо считает, что обладатели той, либо иной группы крови соответственно должны питаться по-разному и, исходя из своих убеждений он описал особенности поведения, сильные и слабые стороны здоровья и диетические рекомендации в зависимости от групповой принадлежности человека.
1 — Первая группа крови (О). В настоящее время эта группа определяется у трети населения земного шара. Она самая древняя, а ее носители отличаются сильным, лидерским характером, уверенностью в себе.
Люди с первой группой крови имеют хорошие, здоровые органы пищеварения, очень развитый иммунитет, устойчивость к инфекционным заболеваниям, отлаженный обмен веществ и высокую способность накапливать питательные, полезные вещества.
К их физиологическим недостаткам можно отнести слабую приспосабливаемость к изменению окружающей среды, сильный иммунитет может провоцировать аллергию на различные раздражители.
Люди с первой группой предрасположены к заболеваниям крови, которые связаны со свертываемостью.
Возможны болезни, вызванные воспалительными процессами, снижением функционирования щитовидной железы, повышением кислотности желудка, которая способствует появлению язвы.
Для представителей этой группы крови рекомендуется питание, содержащее большое количество белка: мясо (говядина, баранина, птица), рыба и другие морепродукты, фрукты и овощи желательны не кислых сортов, иногда можно употреблять ржаной хлеб.
Надо стараться избегать блюд из круп, бобов, изделий из пшеницы.
Пить рекомендовано зеленый и липовый чай, настои трав, мяты, шиповника, лакрицы.
Можно употреблять легкое вино, пиво, чаи, заваренные на листьях шалфея, малины, валерианы или на цветах ромашки, корне женьшеня.
Крепкие алкогольные напитки, кофе, отвары зверобоя, сенны, алоэ, листьев клубники надо исключить из своего меню.
Тем, у кого избыточная масса тела, следует избегать всех видов капусты, бобовых, продуктов из кукурузы и пшеницы, цитрусовых, картофеля, мороженого и других сладостей, кетчупов и маринадов.
Но в меню должны присутствовать морепродукты и рыба. Употребляйте в пищу только йодированную соль. Из мясных продуктов – говядина, баранина. Из зелени и овощей полезны шпинат, редис, брокколи.
Для улучшения обмена веществ рекомендуется следующее:
1. Совсем не употреблять продукты, которые способствуют повышению инсулина, — бобы, кукуруза, изделия из пшеницы.
2.Не есть никакой капусты и продуктов из овса, так как они мешают нормальной деятельности щитовидной железы.
3.Обязательно добавлять в меню морепродукты, способствующие работе этой железы.
4. Почаще есть баранину, говядину, печень
5. Вести активный образ жизни (физкультура)
При проблемах со свертываемостью крови вам необходим витамин К (яйца, зелень, печень, морепродукты).
Для нормализации работы пищеварительного тракта не ешьте продуктов, содержащих дрожжи. А вот бифидобактерии вам необходимы.
Надо быть осторожными при приеме аспирина, Гингко Билоба, так как они способствуют разжижению крови.
Добавляйте в меню продукты с витаминами В, К, кальцием, йодом, марганцем. А витамины А, Е не показаны.
Занятия спортом также дадут положительный результат.
2 — Вторая группа крови (А).
Ее носители отличаются организованностью, постоянством, склонностью к домашнему образу жизни, дружелюбием.
В настоящее время этой группой крови обладают почти 40% всего населения Земли. Исторически данная группа крови возникла в самом начале развития сельского хозяйства и земледелия.
К положительным свойствам организма при второй группе крови можно отнести способность адаптироваться к окружающей среде, легко усваивать необходимые вещества.
К уязвимым органам относятся пищеварительная система, чувствительный к микробам иммунитет, нервная система.
Носители второй группы крови склонны к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, диабету 1 типа, анемии, болезням желчного пузыря и печени.
Рекомендуется вегетарианское меню: фрукты (кроме цитрусовых, бананов, ананасов, кокосов), рыба (лучше речная), крупы, бобовые.
Молоко и продукты из него разрешаются, но нежирных сортов. Сахара следует употреблять меньше.
Пить можно красное вино, соки из вишни, грейпфрута, моркови, ананаса, кофе, зеленый чай или вода с лимоном.
Лучше исключить из своего меню черный чай, содовые напитки, сок из апельсина.
Для похудения рекомендуется не есть мяса (иногда можно съесть немного курицы или индейки), фасоли, продуктов из молока, пшеницы. Воздерживаться нужно от кукурузного и арахисового масла, перца, мороженого, шоколада.
Полезно добавлять в пищу рапсовое, оливковое, льняное масло, продукты из сои.
Для улучшения здоровья следует перейти на вегетарианскую диету, т.к. мясо плохо переваривается, тормозит обмен веществ и вызывает появление лишнего веса. Вегетарианство укрепит иммунитет и устойчивость организма к нежелательным воздействиям окружающей среды.
При слабой пищеварительной системе старайтесь избегать продуктов, раздражающих слизистую оболочку (специи, маринады, уксус, кислые ягоды, соленые огурцы, капуста, помидоры). А вот лук и чеснок будут полезны.
Яйца в вашем рационе нужны, так как они поставляют организму белок, микроэлементы, витамины.
Важно получать из продуктов витамин В12, С, Е, фолиевую кислоту, железо, селен, кальций. Все это можно получить, принимая бифидобактерии, чаи из трав, настои боярышника, валерианы, чертополоха.
Витамина А не должно быть много.
Физические упражнения рекомендуются спокойные (тай-чи, йога)
3 — Третья группа крови (В). Исторический тип людей этой группы крови – созидатели с уравновешенным характером, склонные к кочевому образу жизни. Появление этой группы крови можно отнести ко времени массовой миграции народов. Она охватывает 21% населения планеты.
У представителей данной группы устойчивый иммунитет, хорошая способность приспосабливаться к окружающей среде, сбалансированная нервная система.
Опасаться следует нарушения баланса, что может привести к аутоиммунным расстройствам и редким вирусным заболеваниям.
Люди с этой группой крови склонны к диабету 1 типа, туберкулезу кожи, рассеянному склерозу, проявлениям хронической усталости.
В питании нет строгих ограничений, но оно должно быть сбалансированным. Предпочтение должно отдаваться красным сортам мяса (баранина, говядина), кисломолочным продуктам, овощам (кроме помидоров, тыквы, кукурузы), фруктам.
Старайтесь не употреблять креветок, крабов, мяса птицы и свинины.
Пить лучше зеленый и травяной чай, соки из капусты, клюквы, ананаса, винограда, Гингко Билоба. Допускается вино, кофе, пиво, черный чай.
Не рекомендованы напитки, содержащие соду, сок из томатов.
Чтобы не провоцировать появление лишнего веса, надо резко ограничить продукты из пшеницы, помидоров, кукурузы, гречки, свинины, арахиса, так как они подавляют в организме выработку инсулина, тормозят обмен веществ и способствуют появлению избыточной массы тела. Старайтесь добавлять в свой рацион яйца, мясо оленя или теленка, печень, зелень.
Пшеничные продукты надо принимать вместе с кукурузой, гречкой, чечевицей.
Соблюдение описанной диеты в сочетании с занятиями физкультурой позволит людям с третьей группой крови сохранить здоровье и избежать проблем с весом.
К пище необходимы следующие добавки: лакрица, лецитин, бромелайн, магний, Гингко Билоба.
Физические нагрузки умеренные. Можно заниматься теннисом, плаваньем, туризмом, велоспортом, йогой.
4 — Четвертая группа крови (АВ). Люди с этой группой крови харизматичны, загадочны, своеобразны. Четвертая группа крови возникла от соединения второй и третьей групп. Ее носителей на Земле мало, всего 8%.
Представители этой малочисленной группы хорошо приспособлены к условиям окружающей среды, у них сильный иммунитет, так как они вобрали в себя все сильные стороны второй и третьей групп.
Но у людей этой группы уязвимые органы пищеварения, а иммунная система слабо противостоит микробным инфекциям (соединяет в себе недостатки второй и третьей групп крови).
Склонность к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, анемии.
В питании разрешены все продукты, кроме небольших ограничений: не рекомендуется вводить в рацион гречку, кукурузу, перец, кислые фрукты.
Пить можно зеленый, шиповниковый, женьшеневый, боярышниковый и ромашковые чаи, кофе. Допускается вино, пиво, малиновый и мятный чай.
Старайтесь не употреблять в пищу липу, сенну, алоэ.
При угрозе лишнего веса не ешьте красного мяса, бекона, ветчины, фасоли, гречки, семян подсолнечника, перца.
Необходимые добавки: продукты из моря, рыба, ананас, зелень, кислое молоко.
Поскольку четвертая группа крови соединяет достоинства и недостатки второй и третьей групп, надо учитывать эту ее особенность. Кислотность желудка понижена, как у второй группы, но организм хорошо усваивает мясные продукты, поэтому кислотности желудочного сока может быть недостаточно для переваривания мяса, а это вызовет появление избыточного веса. Для поддержания правильной массы тела надо ограничить мясные продукты и увеличить объем потребления соевого творога.
Гены третьей группы крови влияют на снижение производства инсулина в организме и замедляют обмен веществ. Поэтому надо стараться не есть бобовых, гречки, кукурузы, продуктов из муки.
Рекомендуется добавлять витамин С, селен, цинк, валериану, боярышник, чертополох, эхинацею.
Для поддержания хорошего здоровья надо заниматься физкультурой с умеренной нагрузкой (велоспорт, теннис, плаванье, туризм).