Сибирские кедровые орешки важнейший лечебный продукт. В ядрах содержится очень много питательных веществ и элементов, обладающих мягким лечебным воздействием на организм человека.
На протяжении многих столетий настой и настойка из кедровых орехов применяется для лечения целого перечня различных заболеваний. Основным предназначением этого средства является лечение болезней желудочно-кишечного тракта и кожных болезней. Кедровые орешки и все лечебные средства, приготовленные на их основе, обладают прекрасное тонизирующим и восстанавливающим действием. Они способны повышать иммунитет и могут быть использованы при авитаминозе и просто для восстановления жизненных сил.
В кедровых орешках содержится целый комплекс необходимых для организма витаминов. В том числе витамины А, С, Е, Р, Д и витамины группы В. Так же в составе этого ценного продукта содержаться важные микроэлементы: калий, фосфор, магний, а также аминокислоты, эфирные масла, антиоксиданты, Омега-3 жирные кислоты и прочие натуральные питательные вещества, которые могут обеспечить полноценное функционирование человеческого организма.
Настои и настойки приготовленные из кедровых орехов рекомендуются для людей страдающих от ревматических болей и отеков суставов. Кроме того, эти средства могут помочь для решения проблем со слухом и зрением. Если регулярно их применять регулярно, то можно очистить лимфу и кровь, улучшить состояние.
На данный момент известно несколько способов приготовления настоев и настоек из кедровых орехов. Такое разнообразие связано с тем, что для этих целей могут быть использованы не только сами ядра, но и скорлупа кедрового ореха. Вот один из наиболее простых способов приготовления, в котором используются целые необработанные кедровые орехи: возьмите 0.5 кг кедровых орешков и залейте их в емкости до верха водкой. Состав настаивать ровно две недели. По истечению указанного срока расколоть один из орешков и посмотреть, не растворилось ли внутри него ядро. Если оно растворилось, то настойка готова к употреблению.
Примерно также готовится настойка из скорлупы кедровых орехов. Она заливаются водкой таким образом, чтобы она покрывала их толщиной на 5 см. Настаивается такой настой в течение 7-10 дней. По истечению этого срока настой процеживается и переливается в стеклянную посуду.
Лечебная настойка может быть приготовлена из очищенных ядер кедровых орешков. 30 грамм свежих ядер положить в бутылку или стеклянную банку и залить 0.5 литра водки. Состав настаивать в сухом и темном месте на протяжении 35-40 дней, время от времени встряхивая посуду. Данный вид настойки рекомендуется употреблять для лечения только после консультации с врачом. При отсутствии противопоказаний дозировка может составлять 5-25 капель в день.
подготовила Надежда Фролова