Октябрь уж на дворе…» Пришла пора, а сад нужно подготовить к суровой той зиме, которая уже не за горами. Регулярные морозы и постоянная смена температуры весьма отрицательно влияют на плодовые деревья. Наиболее не подготовлены…
«Когда б вы знали, из какого сора…» Из остатков фруктовой экзотики тоже можно соорудить замысловатую поделку: подобие вазы или кашпо из выеденного ананаса, бусы из семян и косточек арбуза или хурмы… Можно поступить иначе с этими зародышами заморской флоры — зарыть в землю и дождаться всходов. Хотите примеров — их есть у меня…
Поэтически-экзотические названия заморских фруктов часто включают в себя привычные яблоки и груши. Так уж повелось, что все заморские диковины сравнивают с привычными яблоками да грушами. Авокадо назвали аллигаторовой грушей, а плоды аннон — сахарными и кремовыми яблоками. Все эти фруктовые диковины родом из Латинской Америки, они все чаще появляются в плодовом ассортименте крупных магазинов — естественно, с семенами внутри.
• Несколько диковинных фруктов привозят к нам из Юго-Восточной Азии. Лонган, рамбутан и личи сходны меж собой обликом — немудрено, так как они все относятся к одному семейству нефелиевых. Строение всех перечисленных фруктовых диковин одинаковое: под шероховатой или устрашающе мохнатой скорлупкой прячется белая сочная ягода, похожая на глазное яблоко. Внутри этого ароматного и сладкого «белка» сокрыто крупное семя наподобие зрачка — коричневое или черное.
• Многочисленные виды страстоцветов различаются и цветками, и плодами, но все ароматны и вкусны. Даже листья некоторых мексиканских страстоцветов туземцы используют вместо чая. Совсем не редкостью в продаже стали плоды страсти — пассифруты, они же маракуйи и гранадиллы. Непривлекательные, часто сморщенные коричневые шарики под кожурой таят совсем немного кисло-сладкой мякоти с множеством хрустящих семян. Немного — зато какой ароматной мякоти! Семенами можно похрустеть на зубах, а можно посеять.
• Все культурные пасленовые — тропические. Просто мы настолько привыкли разводить их как овощные однолетники, что и в голову не приходит выращивать в качестве комнатных растений картофель, табак, баклажаны, помидоры и перец. Хотя тот же жгучий перец на подоконнике выглядит очень нарядно — особенно его сорт с разноцветными (зелеными, желтыми, красными и лиловыми) стручками на одном кусте одновременно.
• Недостатка в цитрусовых плодах, а тем более в косточках и семечках, оставшихся после их поедания, нет. Апельсины и мандарины, лимоны и лаймы, грейпфруты и помелосы, даже кумкваты не исчезают из магазинов круглый год. Ешьте и сейте на здоровье!
• Гуайява и фейхоа — так сложно для русского языка называются фрукты деревьев семейства псидиумовых. Ищите их на наших фруктовых развалах.
• Схожесть облика киви и винограда, а также схожесть возделывания этих культур позволяет объединить их в одном повествовании. Оба растения — цепляющиеся кустарники-лианы — произрастают в одинаковых климатических зонах. Обе культуры ради большего урожая ягод выращивают как штамбовые кустики. Всем, наверное, знаком облик виноградников, высаженных по армейски ровными рядами и шеренгами на склонах холмов. Так же выглядят и плантации киви.
подготовил Кирилл Попов