Название страстоцвету дано благодаря религиозным аллюзиям конкистадоров-миссионеров, узревших сходство короны цветка с терновым венцом, пестика — с гвоздями распятия, пяти тычинок — с пятью ранами, десяти чашелистиков и лепестков — с десятью апостолами (без предавшего Иуды и трижды отрекшегося Петра).
Пассифруты — плоды пассифлоры, весьма популярного комнатного растения. Есть несколько видов этого тропического полукустарника-полулианы. Вьющиеся по опоре плети усажены листьями формы и размера, как у плюща, не только тройчато-рассеченными, но и на большее количество сегментов. Чаще всего пассифлору сажают в корзинки, позволяя ей оплетать высокую ручку этаким зеленым венком или кольцом. За опору побеги цепляются усиками, как у гороха.
• К страстоцветам (скорее к страстоплодам) относятся и встречающиеся в продаже гранадиллы и маракуйи. Гранадиллами их называют за сходство строения с известными плодами граната — грубая несъедобная корка таит в себе зерна наподобие гранатовых, облеченные желеобразной кисло-сладкой мякотью с сильным неповторимым ароматом.
Желтая гранадилла, или прекрасное яблоко, широко возделывается в тропической Америке. Сладкая горлянка, или калебаса, из Вест-Индии (в дословном переводе — золотое яблоко, или помидор) — желто-оранжевые плоды с деревянистой оболочкой и ароматной кисло-сладкой мякотью. Пурпурная гранадилла (пассифлора съедобная) собственно под торговым названием пассифрут и известна. Ее же называют на африканский манер маракуйей.
• Пассифлоры не только душисты плодами, но еще и очень декоративны и особенно пассифлора голубая. За орденскую внешность цветков ее зовут кавалерской звездой. Это полуодревесневающая лиана с нежными пальчаторассеченными листочками, по пять-семь сегментов. Плети цепляются за предоставленную опору усиками, вырастающими из пазух листьев.
• Другой вид страстоцвета, наиболее часто разводимого в комнатах, — пассифлора трехполосая. У нее более грубый, ребристый стебель-стволик и трехпалые, более крупные листья. Розовато-желтый цветок не так эффектен и по опылении завязывается в некрупную, до 3 см, ягоду коричневатого оттенка с ароматной мякотью внутри.
Уход за страстоцветами не сложен: они умеренно светолюбивы, зимой требуют относительной прохлады — +12-18°С. Весной побеги довольно коротко обрезают, отчего страстоцвет кустится с приливом страсти.
Размножают пассифлору черенками и семенами из съеденных плодов.
подготовил Кирилл Попов