Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Лекарственные растения, 28.06.2011, 2554 просмотра

Как борщевик врагом стал

Рос на Руси борщевик сибирский. Был он красив, высок и статен. Людей не обижал, а наоборот, кормил, поил, лечил, за что и был в большом почете. Любил его народ. Сеять не надо, поливать и полоть не надо. Знай себе, собирай урожай с ранней весны до поздней осени.

Борщевик варили-жарили, солили-мариновали, пекли-толкли. Сахар из него гнали, брагу варили, допьяна пили — и похмельем не маялись. Скот на нем жир нагуливал, свиньи от ботвиньи ума лишались: сколько ни давай — еще просят. Его именем борщ назвали, куда уж почетней!

Да и как не почитать, когда у него и корни, и листья, и цветы, и стебли — все человеку на пользу. В них белков на четверть, сахара на треть, каротина наполовину, да витаминов без счета. А железа и меди — хоть в кузницу неси. Его фитонцидов не только микробная мелочь боялась, вампиры да лешие, по преданиям, особняком от зарослей держались.

Рос борщевик тихо-мирно. На поля не лез: ему и на лесных опушках, на пустырях да вдоль дорог раздолье. И дальше бы рос, людей кормил-лечил, если бы не советский строй да диктатура личности.

Узнал народный вождь, что в землях заморских из борщевика корма для скота делают и будто бы от тех кормов коровы не два раза в день, а круглосуточно доятся. И распорядился капиталистическую сказку советской былью сделать.

Нашелся средь профессоров умелец один. С семенами похимичил, тут скрестил, там срастил — новый сорт борщевика вывел и своей фамилией крестил — Сосновский.

Поначалу все рады были. Наше чудо ихнего на два метра выше, стало быть, кормов из него больше. Заморский неженка заморозков и жары боится. А нашему ни мороз, ни зной нипочем — растет себе, глаз радует. Капиталистический чистопородный подсеивать надо, а Сосновскому все равно: что асфальт, что земля пахотная — где встал, там навеки врос.

Оказалось со временем, что хорошего в этом гибриде только рост да неприхотливость. Скотина от него нос воротит: горек больно. Силос варить надо, чтобы съедобным сделать. Да и после того молоко горчит, а коровы от вредных веществ телиться перестают.

Да еще ядовитым оказался — весь жгучим соком наполнен. Попадет малая капелька на кожу, а как солнышко это место согреет, тут тебе и ожог до пузырей. А уж если в нос или в рот соком брызнет, можно и на тот свет до срока отправиться. Агрессор на свободу вырвался. От него сибирский добрячок-борщевичок зачах. Да и человек мутанту помог. Дурная слава не разбирает, кто прав, кто виноват. Раз борщевик — значит враг. И всех под одну косу. А жаль. Многой пользы народ лишился.

Елена Кузнецова

Полезные метки: лекарственные растения

Схожие по тематике статьи
Целебные свойства клевера

Среди многих видов клевера лекарственным считается красный — с большим шаровидным цветком. Чем он ярче, тем сочнее и полезнее. Во время полного цветения срезают соцветия клевера целиком, потом «шарики» отрезают от…

Льнянка обыкновенная: лечебные свойства

Трава Льнянка обыкновенная растет на лугах, в огороде как сорняк. Высота — до 50 см. Цветки — желтые «собачки» — образуют густую верхушечную часть. Лечебные свойства льнянки обыкновенной Льнянка используется при кожных (мазь) и…

Чем полезно Алоэ древовидное

Чем полезно Алоэ. В ситуациях, когда необходима мощная стимуляция всех защитных сил организма (сильный ожог, серьезная травма, отравление, туберкулез) можно рекомендовать старое и хорошо апробированное средство. Одну чайную ложку…

Чем полезен Катарантус розовый

Чем полезен катарантус розовый. Его спиртовой экстракт обладает сахаропонижающим и спазмолитическим (как популярная ношпа) действием. Экстракт готовят из измельчённых листьев, которые заливают водкой в пропорции 1:20…

Трава Синюха голубая: лечебные свойства, применение, противопоказания

Сегодня мы расскажем об этой скромной целительнице, которая реже других растений встречается в прописях, но обладает очень сильным лечебным действием. Достаточно сказать, что отвар из корней синюхи голубой в десять раз сильнее по…