Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Народные рецепты, 04.09.2013, 2230 просмотров

Рыба и морские коктейли: продукты для укрепления костей и пополнения организма кальцием

Сколько себя помню, у меня все время проблемы с зубами были. Причем сестра младшая беды с ними не знала, а я каждые полгода — к стоматологу новые пломбы ставить. Ну хоть плачь! Помню, какая-то мудрая женщина — зубной врач, которая меня даже узнавать стала, настолько часто я к ней в кресло попадала, сказала: «Ну что вы хотите! Вы же военный ребенок! Сами подумайте, ну как ваша мать могла питаться в то голодное время? Потому-то косточки ваши и страдают». Наверное, она права.

В преклонном возрасте начались у меня другие напасти: переломы. За последние три года два перелома было — ноги и кисти руки. Врачи подтвердили то, о чем я и так догадывалась: «Кости у вас хрупкие, нужно кальций пить». И я начала искать рецепты народной медицины и одним из них стал кулинарный. Его я и решила прислать вам. Конечно, он не дешевый, но я позволяю себе ради здоровья готовить такой салат два раза в неделю.

Нужно купить в магазине морскую рыбу или пакетик морского коктейля, в который входят креветки, мидии, кальмары. Отварить их в подсоленной воде, если захочется, то измельчить, добавить по вкусу мелко нарубленный чеснок и нарезанный отварной картофель (еще лучше корни мелко измельченного свежего топинамбура — он у многих дачников растет). Обжарить лук до золотистого состояния в растительном масле, все перемешать и вкусный и лечебный салат готов.

Рыба и морские коктейли являются отличными продуктами для укрепления костей. Именно в рыбе кальций содержится в большом количестве и очень хорошо усваивается организмом. Вы знаете. что при остеопорозе традиционная медицина рекомендует употреблять в пищу как можно больше рыбных продуктов. Так что если хотите, чтобы ваши кости были крепкими — полюбите дары моря. Не зря японские женщины, в меню которых так много рыбопродуктов, очень редко страдают этим заболеванием.

Мария Хоботова

Полезные метки: для женщины, чеснок, лук, картофель, рецепты, ноги, рыба, переломы костей

Схожие по тематике статьи
Как избавиться от боли в ногах

С 25 лет у меня начали появляться боли в ногах, а именно болели стопы. О том, что делать при таких болях однажды в гостях я услышала от мужчины, который вот уже на протяжении ряда лет оздоравливает себя при помощи босохождения. Рассказывал...

Лучшие природные лекарства от Простуды - Эффективные средства и лекарственные травы

Вот и лето прошло (а у нас на Севере его почитай и не было). Осень уже. И снова ветер, дождь, холод. Раньше-то мы как с простудой боролись? Шли в аптеку да мешок разрекламированных средств покупали. А толку-то было — чуть. Особенно...

Лечение атеросклероза сосудов народными средствами в домашних условиях

Одним из сильнейших средств народной медицины при лечении атеросклероза нижних конечностей является корень диоскореи кавказской. Я делаю из корня настойку и мазь, которые нужно применять одновременно. Настойка: 100 г сухого или 50 г...

Что делать, если болят колени... опыт читателей

Лет 10 тому назад у меня заболели колени. Стал ходить к врачам, они ничего не могли определить. Выписывали растирания, которые не помогали. И со временем так разболелись колени, что я без палочки не смог ходить — такие были боли. Иногда...

Чем полезен репчатый лук... опыт читателей

Мой муж столкнулся с очень большой для него неприятностью — у него с возрастом стала увеличиваться предстательная железа. С одной стороны, можно было бы смириться, пить таблетки, периодически контролировать своё состояние у врача...