Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Народные рецепты, 22.11.2011, 1564 просмотра

Зеленое царство для крепкого здоровья

Рассказать я хочу о нашем се­мейном увлечении, которое помогло мне избавиться от многих болячек, — это дачный учас­токт.

Мы с мужем никогда не занима­лись огородом, оба горожане. А тут вдруг он приходит домой с завода и говорит: «Я участок взял». Можете представить, как я возмутилась? Он приобрел 10 соток где-то у черта на куличках и размечтался: я, мол, че­рез два месяца на пенсию пойду, мы с тобой будем там жить все лето, воздухом дышать, свою картошечку и морковочку есть. Я ему говорю: «Ты забыл, что у меня гипертония, артрит, атеросклероз и еще много чего. Мне здоровье не позволяет ко­паться в земле. Откажись от участ­ка, я никуда не поеду». Но Гена все равно потащил меня в это садовод­ческое товарищество, и мы начали строить новую дачную жизнь.

Я стала узнавать, как нужно ухажи­вать за овощами, кустами, зеленью, чем полезно каждое растение. И так увлеклась, что не представляю те­перь, как жила без этого зеленого царства.

О воздухе, думаю, и говорить нече­го. На даче воздух чистый и вкусный, как родниковая вода. Я хочу сказать о другом — в саду или огороде нас ок­ружают сплошные витамины и лекар­ства. Простейший пример — смороди­на. Ягод еще нужно дождаться, пока они созреют. А мы с Геной, заваривая чай, бросаем в чайник 2-3 смороди­новых листочка, свежих, только что. сорванных с куста. Во-первых, вкус божественный, его ни с чем не срав­нить. И во-вторых, лист смородины — источник витамина С. Когда он толь­ко сорван, в нем гораздо больше по­лезных веществ, чем в засушенном и пролежавшем где где-нибудь на ку­хонной полке до весны.

На нашем участке хорошо растет мелисса. Это разновидность мяты, она и микробы не щадит, и опять же на вкус хороша. Но есть у нее еще одно полезное свойство. Мелисса очищает кровь и сосуды, это очень нужно тем, кто успел нажить склероз и прочие сердечно-сосудистые не­приятности. Мы с Геной делаем так:

берем листья этого растения, опускаем их в термос, заливаем кипятком, завинчиваем крышку. Постоит 5 часов — и напиток го­тов. Мы пьем 3 раза в день по небольшому стаканчику этого настоя. Ведь любая болезнь вы­лечивается быстрее, если одно­временно с лечением проводить очищение крови.

Гена вычитал в какой-то книге, что эффективное средство для очищения крови — продукты красного цвета: свекла, вишня, клюква. Это обнару­жил американский врач Джон Горднер. С тех пор зачастил мой муж на бо­лото и возвращается с полными кор­зинами клюквы. Мы ее давим и пьем сок, его можно выпить сколько угод­но без вреда для себя. При чем здесь дача? Так ведь от нашего участка до болота полчаса пешком.

Я все на свой обмен веществ жало­валась. Зоя Михайловна, соседка, по­советовала есть крыжовник. Надо, го­ворит, в течение 2-3 недель съедать по полкило ягод в день. Я так и стала делать. И через месяц действительно почувствовала результат. Не удивляй­тесь, ягоды крыжовника регулируют кислотно-щелочное равновесие в на­шем организме, усиливают желче- и мочеотделение, способствуют устра­нению запоров.

Простуда на даче? Нет, это какая-то небывальщина. Не помню случая, что­бы кто-то из нас простудился. Как-то раз даже лечить заболевшего гостя пришлось, приехал к нам с кашлем, температура повышена, самочувствие никудьийное. Я ему сразу — салатик из редиски. Нет, не во вкусе дело. Редис — натуральный антибиотик, гроза бо­лезнетворных бактерий. И еще салат из свежей крапивы и чеснока пригото­вила — ведь в них уйма витаминов. На ­утро гость как огурчик был.

Что говорят врачи о моем здоро­вье? Ничего не говорят. Я за после­дние 10 лет к ним не обращалась — незачем.

Семья Гавриловы