Хочу поделиться своим опытом использования одного национального кушанья в качестве мощного лечебного средства. Мы часто незаслуженно пренебрегаем национальной…
Пчела для человека... прополис, цветочная пыльца, перга, маточное молочко, воск
О целебных свойствах меда знают все, но немногие знают о лечебных свойствах таких продуктов пчеловодства, как прополис, цветочная пыльца, перга, маточное…
Морской рис... полезные свойства
Морской рис называют «живым» не случайно. Принеся домой баночку с белыми крупинками, похожими на разваренный рис, вы приобретаете живое существо…
В нашей жизни приходится часто сталкиваться с естественным, но не очень ясным вопросом: «Какие пищевые жиры и масла лучше всего употреблять в пищу…
• Низкокалорийный источник фолиевой кислоты и калия. • Стебли богаты антиоксидантами. Это растение, принадлежащее к семейству лилейных, некогда считалось сугубо весенним деликатесом. Но сегодня спаржа широко культивируется и ее можно купить в любое время года. Спаржа является источником основных питательных веществ: шесть побегов содержат 135 мкг…
Тайна бобового зерна... или о пользе пророщенных семян
В середине прошлого века ученые выделили из бобовых особое вещество, которое получило название «ингибитор» (от латинского слова «inhibere», что значит…
Каротины, бета-каротин, биофлавоны, меланин... или как правильно употреблять овощи
Питательные вещества, содержащиеся в сырых овощах, усваиваются организмом не полностью, углеводы, например, — на 80%, белки — лишь на 60-65%. Объясняется…Куриное яйцо: полезные свойства, нормы потребления, проблемы холестерина
Куриные яйца — полезный, высокопитательный продукт. В яйце средней величины содержится около 6,5 г протеина (белка) высокой биологической ценности, 5,8 г…
Овсяная каша — польза для здоровья
Тарелка овсяной каши с утра — это не только вкусно и сытно, но и огромная польза для здоровья. Как выяснили специалисты-диетологии употребление каши может служить в качестве профилактики многих заболеваний, в том числе сердца, простуды, утомляемости…
