Соя и соевые продукты - Полезные свойства - Польза и вред для здоровья
Соя обладает очень ценными и полезными свойствами. Известно, что соя содержит наиболее активные антиканцерогены — изофлавоны. Именно эти вещества на 50% снижают риск рака молочной железы. Польза сои для организма доказана…
Как правильно и сколько пить черного, зеленого чая - Какие травы выбрать
Как правильно и сколько пить чая — элементарный вопрос, который следует хорошо обдумать. Утро. Хочется тонизироваться, быстро приступить к делу. Лучше взять черный или красный чай и не пакетированный суррогат, а настоящий, да еще…
Оливковое масло - Полезные свойства - Польза для здоровья - Как выбрать
Жители Средиземноморья, как выяснили ученые, мало подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы. И связано это, в частности, с тем, что всем маслам они предпочитают оливковое, обладающее удивительными полезными свойствами…
Польза и вред куриных яиц - Чем полезны для здоровья
Как только заходит речь о здоровье, начинают ругать яйца. И холестерина в них много, и для печени они тяжелы, и в пожилом возрасте опасны. Однако все не так просто. Куриные яйца всегда были одним из самых распространенных продуктов питания…
Яблоки - Полезные свойства - Польза и вред для здоровья
Полезные свойства яблок разнообразны. В летних сортах этого вкусного фрукта содержиться много сахара — чаще всего в виде легко усвояемой глюкозы и фруктозы. Осенние сорта яблок особенно богаты пектиновыми веществами, которые обладают…
Кофе и кофеин - влияние на организм человека, давление - Польза и вред для здоровья
Влияние кофе на организм человека очевидна. Всей пользы и достоинства этого удивительного напитка не перечесть. Кофе не только бодрит и заряжает оптимизмом, улучшает память и реакцию, лечит от мигрени, стресса и даже простуды…
Полезные свойства Клюквы - Чем полезна для здоровья - Рецепт клюквенного морса и кваса
Журавлиные ягоды… Это о ней, о клюкве болотной, так говорят. А ее белорусское название «журавины» созвучно с журавликами в небе. Вдумайтесь, сколько общего в этих словах! Ведь, улетая, журавлиный клин указывает, что лето уже кончилось…
Суточная норма витамина Е - в чем и где содержится
Наукой установлено, что при низкой концентрации в крови витамина Е, наблюдаемой длительное время, возникает риск заболевания: атеросклерозом, тромбозом, катарактой, мышечной дистонией, инфекционными болезнями, болезнями нервной системы…
Рецепт полезного зеленого травяного чая - польза и вред
Хочу поделиться с читателями вашего Интернет-журнала рецептом чудесного и полезного травяного зеленого чая. Прошлым летом я собрала все его составляющие. Сшила для чая красивый льняной мешочек, повесила в кухне. И всю зиму он согревал…
Арбуз - полезные и лечебные свойства - польза и вред арбуза для здоровья
Арбуз завезен к нам из Южной Африки, где до сих пор дико произрастает. Еще 1500 лет назад он покорил древних арабов и евреев. Россия же за окультуренный арбуз должна благодарить татаро-монгольское иго. Так или иначе, но арбуз обладает массой…
Льняное масло - полезные свойства
Льняное масло активно используется в пищевых и лечебных целях. Техническое льняное масло в пищу не годится. Но если масло сертифицировано как пищевой продукт, значит, оно специальное, пищевое — отжато холодным прессованием…
Полезные и лечебные свойства порного молока - чем полезно для здоровья
Молоко — совершенный продукт природы. В питании человека оно занимает исключительное положение: белки и жиры молока легко усваиваются, оно содержит почти все известные витамины. От него не отказывается большинство вегетарианцев…
Какой завтрак сегодня обходится без йогурта? Этот легкий, вкусный и, что немаловажно, полезный продукт стал настоящим завсегдатаем российской современной кухни. Йогуртом можно не только быстро и вкусно позавтракать. Это нежный десерт, нежирная основа для кремов, ароматная...
Принципы здорового питания: индивидуальный подход, широтность, сезонность
Индивидуальный подход. Подход современной диетологии, диктующей, что можно и чего нельзя есть при конкретных заболеваниях, грешит ограниченностью. Мы же все разные по возрасту, полу, группе крови, имеем каждый свои особенности обмена. Поэтому подход должен быть конституциональный…
Если хочешь быть здоров, то правильно питайся
Сегодня очевидны последствия технократического подхода к питанию, господствовавшего на Западе последние 30-50 лет, в частности, широкой рекламы бесхолестериновых диет и высокорафинированных продуктов. В США, стране, инициировавшей и активно использовавшей этот подход, за последние десятилетия…
