Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Правильное и здоровое питание, 24.09.2012, 1913 просмотров

Арахис или земляной орех: полезные свойства - польза для здоровья

Арахис (земляной орех) является одним из наиболее популярных представителей семейства бобовых. Этот удивительный орех содержит в своем составе большое количество питательных веществ, что делает его популярных как в среде вегетарианцев, так и в обществе настоящих любителей мяса.

Польза арахиса для здоровья человека огромна. В орехе содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Хотя арахис и обладает целым списком полезных свойств, нельзя забывать, что он является очень калорийным продуктом, поэтому для сохранения стройности фигуры не следует употреблять его в слишком больших количествах.

С помощью арахиса можно контролировать уровень сахара в крови. По этой причине в небольших количествах он рекомендован в питании больных сахарным диабетом. Благодаря присутствию в составе магния, арахис нормализуется кровяное давление и обмен веществ в организме человека. Исследования показали, что если арахис употреблять в пищу постоянно и в небольших количествах, то это может предотвратить появления многих сердечных заболеваний, например такого, как инфаркт миокарда.

Польза арахиса заключается еще и в том, что его регулярное употребление повышает иммунитет организма, помогает справляться с депрессиями и стрессами. В нем содержится триптофан, натуральная аминокислота, которая так необходима для образования серотонина (гормона счастья). Как только уровень этого гормона повышается в организме, человек начинает чувствовать себя гораздо лучше и не попадает под воздействие депрессивных факторов. Также в состав земляного ореха входит ниацин (витамин В3), который необходим нашему организму для нормальной умственной деятельности, повышенного внимания, возможности его концентрации на одном объекте.

Благодаря содержанию в земляном орехе фитостеролов, его употребление позволяет предупреждать, а также значительно замедлять развитие онкологических заболеваний. Употребление в небольших дозах арахиса, считается эффективнейшим способом профилактики рака кишечника. При этом пользу и профилактическое воздействие оказывают не только фитостеролы, но и содержащаяся в орехе клетчатка.

По этим же причинам земляной орех предотвращает образование в желчном пузыре камней, улучшает процессы пищеварения, а также ускоряет выведение из организма различных вредных веществ. В арахисе содержится большое количество железа, которое способно повысить содержание в крови эритроцитов и само качество крови.

По мнению многих специалистов, арахис позволяет решать проблемы с женским и мужским бесплодием. Дело в том, что этот продукт является натуральным средством по улучшению гормонального баланса в организме. Находящаяся в составе арахиса фолиевая кислота уменьшает возможность рождения ребенка с врожденными болезнями.

Помните, что хотя арахис и обладает массой полезных свойств, приносит организму огромную пользу, ни в коем случае не следует злоупотреблять этим удивительным продуктом.

подготовила Елена Глазкова

Полезные метки: орехи

Схожие по тематике статьи
Полезные заменители продуктов

Предлагаю вашему вниманию природные заменители наиболее важных пищевых продуктов питания. Применение их в пищу поможет укрепить организм, насытить его питательными веществами и витаминами. Заменители Муки…

В каких продуктах содержится витамин В

Витамины группы (В) оказывают неоспоримое влияние на положительное состояние человеческого организма в целом. Витамины данной группы отлично растворяются в воде и имеют большое значение в плане своего участия…

Миндаль: полезные и лечебные свойства

У древних фригийцев миндаль почитался как мужской символ. По преданию, этот плод появился из мужских гениталий двуполой богини Кибелы, которую фригийцы считали прародительницей всего сущего на земле, олицетворением плодородия…

Какие орехи самые полезные... разъясняет специалист

Все мы без исключения наслышаны о пользе орехов. Особенно помогают нам орехи зимой, благодаря наличию в них необходимых для организма веществ и витаминов. Но каждому виду присущи свои определённые свойства. Так какие орехи…

Полезные свойства кедровых орехов

Символом русского севера всегда считались кедровые орешки. Это связано с тем, что жители региона одни из первых начали применять этот удивительный продукт для лечения различных заболеваний. Богатый натуральный состав кедровых орехов…

Реклама Google
Комментировать статью