Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Правильное и здоровое питание, 22.09.2012, 2992 просмотра

Польза винограда для здоровья

Существует почти 800 разновидностей этого удивительного южного растения. Среди основных групп винограда наиболее широкое распространение полчили: мускаты, рислинг, фетяска и изабелла. Мускаты имеют сильный аромат ягод, чем-то   напоминающий мускус. К рислингу относятся белые сорта винограда. Фетяска является техническим виноградным сортом. Американский сорт изабелла обладает специфическим запахом и зачастую применяется в виноделии.

Польза винограда для здоровья человека очевидна. В состав этого удивительного фрукта входят: флавоноиды, сахар, витамины C, H, PP, B1, B2, B3, B6, B9, А, калий, органические кислоты, кальций, железо, фосфор, натрий, кремний, сера и прочие элементы. Если говорить о флавоноидах, то они представляют собой сильные антиоксиданты, которые значительно замедляют процесс старения. Не зря для сохранения молодости и повышения тонуса своего организма французы ежедневно употребляют бокал белого виноградного вина.

Кроме того, виноград содержит протеины и клетчатку. Благодаря такому обилию компонентов сам он и сок из него имеют обширный список применения. 

Лечебные свойства винограда многогранны! При головных болях и мигрени может помочь виноградный сок. В лечебных целях каждое утро рекомендуется выпивать стаканчик этого вкусного свежевыжатого неразбавленного продукта. У виноградного сока существует терапевтические качества, поскольку он позволяет эффективно лечить легкие и прочие дыхательные пути и даже астму.

Благодаря винограду можно значительно повысить содержание в крови оксида азота, что позволяет благотворно воздействовать на кровь и кровеносные сосуды. Виноградный сок не дает образовываться в крови сгусткам, а это значительно сокращает возможность возникновения сердечных приступов.

С помощью винограда можно избавляться от различных проблем связанных с желудком. Поскольку в нем содержаться органические кислоты и сахар, он отлично справляется с запорами и несварениями. Виноград позволяет справиться с усталостью, благодаря содержанию в нем железа, которое насыщает человеческий организм энергией. Содержащиеся в винограде антиоксиданты могут помочь в борьбе с простудой и инфекциями, а также значительно повысить иммунитет.

Темные сорта винограда особенно полезны для женского здоровья, поскольку они могут предотвратить появление рака молочной железы. Виноград может нейтрализовать кислоту в организме и помочь в лечении почечных болезней. Он также помогает при болезни Альцгеймера, поэтому всем пожилым людям рекомендуется постоянно пить виноградный сок. Его полезность для пожилых людей состоит еще и в том, что содержащиеся в нем флавоноиды в состоянии бороться еще и с такой болезнью как катаракта.

Виноград способен устранять проблемы со зрением. Так если каждый день съедать по 3 порции винограда, то вы сможете на 40% снизить риск возрастного потери зрения. Виноград является противораковым средством, понижает уровень холестерина в крови и полностью обеспечивает человеческий организм необходимой суточной дозой железа и цинка.

Во всем мире уже давно и по заслугам оценена польза и положительное влияние винограда на здоровье человека. Поэтому этот прекрасный, вкусный и живительный фрукт употребляется как в чистом виде, так и в качестве сока или прекрасного Вина. 

подготовила Елена Глазкова

Популярные ссылки

Полезные метки: растения, сок, легкие, сосуды, иммунитет, катаракта, витамины

Схожие по тематике статьи
Чем полезен Гречишный и Липовый мёд

В детстве мне всегда было интересно: гречишный мед — это как? Понять, каким образом пчелы умудряются добывать лакомство из гречневой крупы, не представлялось возможным. Позже, когда выяснилось, что гречиха…

Подножный корм для вашего здоровья

Такие источники пищи, как рыбная ловля, сбор ягод, плодов, орехов хорошо известны и могут быть использованы для пополнения пищевых запасов без каких-либо дополнительных советов. А вот иметь дело с дикорастущими съедобными…

О влиянии питания на организм и здоровье человека

Влияние питания на организм и здоровье человека значительно. Любого из нас, поедающего невообразимую мешанину, в кишечнике творится нечто несусветное, те же боевые отравляющие вещества, но в сильном разведении, и потому убивают…

Фенхель - полезные и лечебные свойства, противопоказания

Фенхель представляет собой травянистое растение, к которому в простонародье прижилось название сладкий или дикий укроп. Вот уже на протяжении многих столетий фенхель используют в качестве лекарственного и пищевого растения…

Полезные заменители продуктов

Предлагаю вашему вниманию природные заменители наиболее важных пищевых продуктов питания. Применение их в пищу поможет укрепить организм, насытить его питательными веществами и витаминами. Заменители Муки…