В том, что касается лишних килограммов, существует важное правило: невозможно сбросить вес без перемен в рационе питания. Будь ты профессиональный спортсмен или средний обыватель, этот закон непреложен для всех.
Но перемены не даются легко, особенно если приходится ломать устоявшийся обычай. Именно для этого придумана методика, которая поможет вам вырваться из порочного круга неправильного питания, окинуть свои привычки трезвым взглядом и понять, что необходимо изменить.
Как известно, привычка — вторая натура. По привычке мы водим машину, работаем, тренируемся, ну и, конечно, едим. По привычке мы покупаем определенную пищу и определенным образом готовим ее. Пристрастия в еде играют огромную роль в нашей жизни, потому что напрямую связаны с эмоциональным состоянием. И эту связь очень трудно разорвать.
Шаг 1: Осознание проблемы
Прежде всего определим, что в вашем питании неправильно. Это будет отправная точка нашего пути. Заведите дневник и в течение четырех дней записывайте в него все, что касается вашего питания: что именно вы съели, в каком объеме, в какое время, в какой кампании, и как себя чувствовали при этом.
Понятно, такая перспектива не кажется особенно привлекательной, но скоро вы поймете, в чем тут смысл. Ручка и бумага откроют вам то, о чем вы даже не подозревали. Вы сможете ответить на многие вопросы. Например, когда вы готовите, пробуете ли все подряд? (таким образом можно съесть целый обед, не отдавая себе в этом отчета). А когда смотрите телевизор, не возникает ли у вас непреодолимого желания «
Шаг 2: Почему вы едите?
А теперь задумайтесь: что именно заставляет вас есть? Какие события этому предшествуют? У вас не хватает духу отказаться от предложенной пищи? Или вы «заедаете» свои эмоциональные проблемы. Может быть, еда для вас — способ успокоиться, заглушить тревогу и страх, снять стресс или скрасить одиночество?
Если даже и так, не стоит волноваться. Такие побуждения свойственны многим. Главное — осознать, что вами движет научиться отличать психологический «голод» от физиологического. Это еще один шаг к переменам.
Повод поесть всегда найдется: реклама по телевидению, вкусный запах из раскрытых дверей кондитерской, заманчивые столики уличного кафе… Но верный сигнал только один: легкое «посасывание» в пустом желудке. И только на него вы должны отвечать.
Одна существенная деталь: психологический «голод» не утоляется пищей!
Шаг З: Цели и победа
Мы уже разобрались, что вы едите, когда и почему. Пришла пора ставить перед собой цели — и далекие и близкие. «Далекой» целью может быть желанный вес, размер платья или брюк, но лучше всего — идеальный процент жира в теле. Профессиональный спортсмен может выбрать более конкретную цель: например, рельефный пресс.
Эту «далекую» цель разбейте на маленькие «близкие», и определите точные сроки их достижения — так вы будете яснее видеть, за что боретесь. Справившись с первой «близкой» целью, наградите себя
Ставьте перед собой только разумные задачи. Крупная девушка из «крупной» семьи вряд ли сможет похудеть до 50 килограмм, даже если посадит себя на голодный паек.
Шаг 4: Обеспечьте себе поддержку
Если вы хотите, чтобы родные и близкие поддерживали вас (а кто этого не хочет?) — попросите их об этом. Объясните своей семье, чего вы добиваетесь и чего ждете от них. Поговорите с друзьями и коллегами — возможно, и они вам
Вы теперь будете по-другому готовить, больше времени проводить в спортивном зале. Ваша жизнь изменится, и вам обязательно понадобится поддержка и понимание (может быть, просто доброе слово друга). Не бойтесь ломать сложившийся уклад — именно перемены обеспечат вам успех. А кто любит вас — тот все поймет.
В моей практике бывали случаи, когда один из супругов упорно мешал другому снизить вес. Я подозреваю, что их отношения основывались на устойчивых представлениях друг о друге: определенном имидже, образе жизни и т.д. И снижение веса становилось угрозой для налаженных отношений — ведь одному из них предстояло измениться. Я не шучу — такое случается. К счастью, редко.
Шаг 5: Будьте начеку!
Морально вы уже настроились на работу по снижению веса. Осталось добавить последние штрихи. Всегда будьте готовы к тому, что: 1) порою вас нестерпимо будет тянуть
Во-первых, держите наготове
Во-вторых, не забывайте что диета создана для человека, а не человек — для диеты. Случайное отклонение от программы — не конец света и не тотальный провал.
Я встречался со многими «худеющими», и лучших результатов всегда добивались те, кто воспринимал диету не как «черное» или «белое» (или пан — или пропал), а скорее в полутонах: иногда бывает лучше, иногда — хуже. Чуть отступив от намеченного пути они спокойно возвращались назад и, ни о чем не жалея, уверенно двигались дальше.