У Кинозвезды Голливуда своей прекрасной фигурой вызывают восхищение у зрителей всего мира. Безупречно правильные бедра и талии объемом до 60 ем повергают в восторг мужчин всего света и вызывают чувство жгучей зависти у дам, не имеющих подобных форм. Голливудских красоток обязывает слава. А чем наши женщины хуже? Какой женщине не польстит то, что она питается, следуя пенным указаниям Шарон Стоун или Джулии Роберте? Да и затрат практически никаких: на завтрак только яичко всмятку да чуть сладкий кофе. Так что, как можно похудеть по американским рецептам, читайте дальше.
У всех людей день начинается с легкого завтрака. Если вы привыкли к глазунье с поджаренной колбаской, бутербродам с маслом и сыром и сладкому (две и более ложек «белой смерти») чаю или кофе, то придется отвыкнуть, навсегда попрощавшись с этой высококаллорийной пищей, отнюдь не способствующей стройности. Завтрак рекомендуется навсегда одинаковый, что в понедельник, то и в четверг — праздников и мягких послаблений не ждите. Итак, утром вы можете позволить себе одну-две чашки чая или кофе с очень небольшим количеством молока и сахара. Это о напитках. Из еды рекомендуется одно яблоко или апельсин (ни в коем случае и то и другое сразу!), два некрупных яйца всмятку и гренку (для тех, кто не знает, — горячую хлебную корочку). Не густо, правда, но немного успокаивает то, что с утра и есть вроде сильно не хочется.
Понедельник
… день тяжелый. Особенно для начинающих худеть: всегда трудно привыкнуть к чему-то новому. Завтрак откушали, приступайте к обеду. Каждый день в обязательном порядке на обед вам придется пить стакан апельсинового, грейпфрутового или томатного сока. Возьмите несколько листочков зеленого салата, нарежьте его, накапайте лимонный сок, не заправляя при этом ни маслом, ни сметаной, заедите кусочком нежирного мяса — это на второе. Не сладкий чай или кофе — на третье.
Не думайте, что вы отъедитесь за ужином. Он, конечно, поболее, но не посытней: стакан простокваши, парочка крутых яиц, два помидора, сухарь и яблочко (одно).
Вторник
… у американок день рыбный. Завтракаете как обычно, а вот на обед жарите без масла на сковородке с тефлоновым покрытием или варите в
В ужин вспоминаете прародителей каменного века за разъеданием 100 г сырого мяса, приготовленного с сырым яичным желтком и ложечкой мелконарезанного лука. Запить сие блюдо можно стаканом обезжиренного молока и загрысть яблоком.
Среда
… день куриный. Полкурицы кладете в баночку, а баночку до готовности, в духовку, — получается курочка в собственном сбку, которую вы и кушаете в обед, заедая тарелочкой зеленого салата, смоченного лимонным соком Еще горячая хлебная корочка и стакан черного несладкого кофе. Перед обедом не забывайте про стакан сока для поднятия аппетита.
Ужин середины недели удивительно пикантен. 6 редисок и гренку едите со стаканом обезжиренного молока. 50 г нежирного творога заправляете мелконарезанным молодым зеленым лучком, все это заливаете желтком свежего яичка и посыпаете красным перцем. Если после такой обильной пищи все-таки захотелось кушать, позвольте себе эдакое роскошество — съешьте на ночь яблоко.
Четверг
… вы проведете в поисках свежей телячьей печенки на обед Найдете -пожарьте без муки и сухарей и съешьте с 20 граммами тушенного в собственном соку шпинатом и двумя маленькими картофелинами в мундире.
Ужин сегодня разнообразен: стакан простокваши или кефира, салат из фруктов, яйцо всмятку и один тонкий ломтик нежирной ветчины в награду за терпение.
Пятница
… это вторник, если говорить об обеде. Поднимите глазки выше, ближе к началу. Не забудьте про сок.
Ужин — яично-овощной. Сделайте себе омпет из двух яиц с зеленью и салат из помидор, лимонного сока и мелконарезанного лука. На ночь — яблочко. Лучше сладкое.
Суббота
… выходной день, когда есть хочется больше, чем в рабочий. Но вас это не касается: скромный завтрак, такой же обед — стройные ноги призывают. 20 г тушеной моркови, 150 г постного жареного мяса с двумя картофелинами в мундире. Чашка черного кофе без сахара.
Во время ужина хрен придаст остренький вкус 150 граммам вареного мяса, стакан молока поможет лучше усвоиться тарелке зеленого салата с лимонным соком. Для души — яблочко.
Воскресенье
… это еще не счастливый конец. Чтобы быть такой, как они, нужно есть так всегда. Отпразднуйте завершение первого этапа диеты 100 граммами нежирной дичи (рябчик, куропатка, фазан), с быстро сваренным рисом на гарнир. Как обычно — тарелочка кисленького, с лимонным соком, зеленого салата и черный кофе без сахара.
Воскресный ужин с двумя бараньими котлетками и двумя помидорами, стаканом простокваши или кефира с яблочком вприкуску, возможно, вызовет у вас чувство ностальгии… Завтра опять понедельник.
Основные блюда можно, конечно, менять. Съешьте среду вместо субботы, если этот день недели кажется вам более сытным или если вы больше всего на свете любите тушеную морковь. При желании разрешается всю неделю есть, например, понедельник, главное — количество каллорий в любой день должно получиться одинаковое. При сильном чувстве голода к меню добавьте одну-две морковки, одно яблоко и стакан сока квашеной капусты и не более. Знатоки утверждают, что вышеназванное чувство уже к четвергу-пятнице пропадает напрочь. Придется полностью отказаться от пирожных, тортов, кремов, мороженого, растительного и сливочного масла, жареной картошки, соусов и супов, соли и острых приправ.
Помните, что внезапное похудание плохо отражается на состоянии здоровья и внешнем виде. Прежде чем приступать к решительным действиям, обязательно посоветуйтесь с врачом.
Юля Гладкая