Самые разные осенние цветы великолепно сочетаются с декоративными плодами, ягодами и осенними листьями. А когда наступят холода, на смену живым цветам в наших домах придут композиции из сухих цветов и комнатные растения. Подготовьте свой дом к зиме — сделайте красивые композиции с осенним шармом.
В саду и лесу даже глубокой осенью можно найти цветущие или плодоносящие растения (барбарис, рябина, калина).
Высушите их вместе с веточками, выбрав для себя наиболее подходящий способ. При благоприятной погоде это можно сделать на солнце, на ночь убирая их в места, защищенные от росы. При неблагоприятной — на плите, в духовке, на радиаторах центрального отопления.
Сушим по правилам
Очень удобны для сушки на солнце решетки, деревянные или металлические, так как к ним воздух поступает и с нижней стороны. Поверхность сушилки из проволоки накрывают редкой тканью, например, марлей, чтобы растения не касались металла. Сушку на солнце часто сочетают с сушкой в духовке. Кстати, плоды лучше сушить в электрической, а не в газовой духовке, что бы избежать воздействие водяного пара. В духовке плоды сначала сушат на самом слабом огне, время от времени переставляя противни на разное расстояние от источника тепла.
• На противень нужно постелить лист пергамента, иначе влага из плодов будет испаряться лишь с верхней стороны. В продаже имеются специальные противни с перфорациями для сушки фруктов.
• Перед сушкой плоды можно опустить на минуту в сахарный сироп, тогда они слегка набухнут и лучше сохранят форму и цвет.
• Досушивают плоды тоже при низкой температуре или на солнце.
Простоят до весны
Цветы, даже сухие, это не просто деталь интерьера. Они оживляют дом, делают его теплым и радостным. Причем не только цветы и листья, но и плоды, а также другие природные материалы.
Не забывайте о том, что композиции из цветов влияют на стиль, поэтому они должны подходить к общему оформлению комнаты.
• На поле скоро будут торчать из-под снега одни сухие былинки. Наберите высоких луговых трав, высушите их, подвесив в теплом месте вниз головой, и повторите этот российский пейзаж, дополнив его ветками с красными плодами рябины или калины.
• Букеты из иммортелей (сухоцветов) красиво смотрятся рядом с комнатными растениями, у которых «осенняя» окраска листвы. Пример — кротон. Поставьте сухой букет в такой же горшок, в каком растет живое растение, и композиция получится гармоничной:
Секреты флористики
— Пестрые осенние листья удобно сушить между двумя листами газетной бумаги, проглаживая их теплым утюгом до тех пор, пока они не станут совершенно сухими.
— Очень красиво выглядят природные материалы с напылением под золото, серебро или бронзу. Покрасить таким образом можно любые природные материалы. Специальные аэрозоли продаются в цветочных магазинах. При покраске следите за тем, чтобы брызги не попадали на окружающие предметы.
— Как удлинить черешок цветка или листа? Согните тонкую приволоку в форме буквы U, затем один конец проволоки накручивайте на черешок листа или цветной стебель и одновременно накручивайте его на другой конец проволоки.
— Чтобы добавить в композицию шишку, проденьте проволоку через нижние чешуйки и закрутите один ее конец вокруг другого.
— Основание плода шиповника можно нанизать на деревянную зубочистку, которую, в свою очередь, удлинить с помощью проволоки. Зубочистку можно заменить остро заточенной или металлической спицей.
— Гламелия — так называется цветок, который флористы собирают из множества лепестков, нанизанных на шпильки из тонкой проволоки. Этот сложный процесс требует времени и навыка, но результат просто волшебный: получается роскошное создание, которое невозможно найти в природе.
Советы
• В вазу или цветочный горшок положите предварительно увлажненную флористическую губку для живых цветов. Срежьте несколько длинных веток с плодами от разных растений. Удалите с них нижние листья и, воткните глубоко в губку.
• Осенние хризантемы и астры, ветки снежноягодника с белыми или розовыми плодами идеально сочетаются по цвету с розетками декоративной капусты. У декоративной капусты перед тем, м как поставить ее в вазу, не обрезайте корни, а лишь осторожно промойте их под струей воды.
• В простое кашпо из ивовых прутьев поставьте банку с водой. Хризантемы и астры плотно стяните в пучки, чтобы букет получился объемным. Сверху обвейте яркие головки цветов пожелтевшими на солнце длинными стеблями трав.
• Красные помпонные георгины, солнечные головки гелениумов, золотого шара и топинамбура хорошо смотрятся в простом глиняном горшке или крынке. Только не наливайте воду в неглазурованную посуду, поставьте в нее стеклянную банку.
• Если вы ждете друзей, составьте для каждого гостя отдельную аранжировку в большом бокале для вина. Налейте воду (можно подкрашенную) и поставьте яркие головки георгин, астр или хризантем в сочетании с веточками шиповника (с плодами), любыми зелеными или красными листьями.
• Тепло солнечного лета заключает в себе роскошный букет из рудбекий, горечавки, хризантем, гортензии и нивяника (ромашки). Особенно красочным и жизнеутверждающим он покажется в темном к уголке дома.
подготовил Кирилл Попов