Праздничные блюда: Жульен, Фруктовый десерт, Десерт с черносливом, Пирог долголетия
Обычно это блюдо ассоциируется с ресторанной атмосферой, но мы всегда готовим его дома. Во-первых, сделать жюльен достаточно просто, а во-вторых, в кафе и ресторанах всегда небольшие порции, а дома — готовь сколько хочешь…
Гусь, запеченный с яблоками - Как приготовить
Новогодний гусь,запеченный с яблоками и тмином — прекрасное блюдо к праздничному столу. Однако его приготовление требует определенных навыков. Если вы ранее не готовили Гуся с яблоками, то лучше, еще до наступления…
Варенье из лимонов и апельсинов - Рецепт приготовления
Для того чтобы приготовить вкусное варенье из лимонов и апельсинов понадобятся следующие продукты: лимоны – 0,5 кг, апельсины – 0,5 кг, сахар – 1 кг, вода (для сиропа) – 1 стакан. Рецепт приготовления варенья из лимонов…
Как спасти загубленный обед... советы повара
Если вы ждете гостей, а обед оказался испорченным, не выбрасывайте его. Следуя советам экспертов, вы всегда можете спасти даже безнадежно испорченное, на первый взгляд, блюдо. Что делать, если подгорело мясо. Срежьте все…
Салат новогодний - Рецепт приготовления
Для того, чтобы приготовить этот легкий и в то же время праздничный салат, вам необходимо будет подготовить 2 апельсина; 2 яблока; 4 банана; 4 мандарина, банку консервированных ананасов; 100 грамм мороженного; 1 плитка молочного…
Как сделать мороженое в домашних условиях
Во время летней жары у большинства людей пропадает аппетит. Употребление мяса и мучных продуктов отходит на второй план. Это не удивительно.Организм тратит колоссальную энергию на борьбу с жарой, а на переваривание тяжёлой...
Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт фруктового десерта. Подготовка у нас займёт пять минут, а процесс приготовления – полчаса. Составляющие: — клюква 20 г (замороженная или свежая); — апельсины, бананы, киви и груши…
Пейте Смузи: секреты приготовления, рецепты, диета для похудения
Мода на этот великолепный густой фруктово-ягодный напиток пришла к нам с Запада. в настоящее время существует несколько тысяч заведений в Нью-Йорке и Лондоне, работающих по направлению smoothies. Здесь можно встретить вегетарианцев…
Для приготовления желе вымытые ягоды выжимают, сок процеживают сквозь фланелевый мешок и на каждый стакан его берут ½ фунта лучшего сахару-рафинаду, ставят все в тазу на плиту, варят, тщательно размешивая и снимая пену, как при вареньи. Для экономии…
Старые рецепты консервации фруктов: компоты, морсы, варенье
На Руси с ее длинной зимой издавна было развито искусство долго хранить плоды земли. Сегодня мы знакомим читателей с советами, изданными в С.-Петербурге в 1901 году. Напомним старые меры. В фунте 410 г, золотнике — 4,3 г. Емкость ведра — 12,3 л, штофа — 1,2…