Чтобы определить свежесть рыбы, не обязательно ее есть целиком Как правильно выбрать свежую рыбу? Соблазн купить свежую или копченую рыбу у уличных торговцев, которые даже в жару раскладывают на импровизированных…
Тушеная щука - Рецепт приготовления
Для приготовления этого нежного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: щуку -1 шт., подсолнечное масло – 2 ст. ложки, различные приправы для рыбы – 20 г., чеснок – 7 зубков, душистый перец (в горошке) – 6 шт., лавровый лист – 2 шт…
Рецепты из граната: морская жареная рыба по кавказcки, салат с гранатом, гранатовый кисель
Давно подмечены целебные свойства гранатового сока. Из него готовят прохладительные напитки, которые хорошо утоляют жажду, восстанавливают силы больных и ослабленных людей, добавляют в компоты, вина, газированную…
Рецепты приготовления морской рыбы: Дорада и Сибас
Многие хозяйки неоднозначно относятся к приготовлению блюд морской рыбы. Причиной отрицательного отношения является специфический запах. Спешим предложить для вашего стола нежных и благородных Дорада и Сибас…
Правила этикета за столом для рыбных блюд
Вы знаете как «правильно» вести себя за столом? Чем экзотичней блюдо, тем сложнее запомнить, каким соусом его поливать, какие приборы использовать. Конечно, можно по старинке утопить гарнир в луже кетчупа. Или научиться разбивать броню…
