Опубликовано в разделе Дом, в подразделе Кулинария, 04.09.2013, 1554 просмотра

Рецепты из грейпфрута: салат, свежевыжатый сок

Основное их богатство — витамин С. Каждые 100 г фруктов содержат 43 мг витамина С (суточная норма 75 мг). Из грейпфрутов можно приготовить:

Рецепт салатаиз грейпфрута со сливками

Очистите фрукты, удалите внутренний белый слой. Дольки уложите в розетку, добавьте к ним сливочный крем или взбитые сливки.

Рецепт салата из грепфрута с майонезом

Очищенные кружочки грейпфрута, ананаса, дольки яблок уложите в розетку, заправьте майонезом.

Корзинка из грейпфрута

Придайте грейпфруту форму корзинки, выньте из него мякоть. Корзинку наполните смесью мякоти, фруктового коктейля и вишневого сиропа. Посыпьте сахаром и украсьте клубникой или черешнями.

Свежевыжатый сок грейпфрута

Помойте и разрежьте пополам несколько средних по величине грейпфрутов. Выжмите их сок в стакан и подайте на стол в свежем виде Рекомендуется пить перед завтраком, обедом и ужином.

Грейпфрут со льдом

Очистите грейпфрут от кожуры. Раздавите мя­коть вилкой и добавьте кусочки льда. Употребляется как освежающее.

Андрей Кащеев, повар

Полезные метки: рецепты, соль, витамин С

Схожие по тематике статьи
Что ели и пили в древней Руси

Что ели и пили в древней Руси? Самые богатые застолья — пиры — на Руси принято было давать только по большим праздникам. Видимо, с тех времен мы и следуем пословице «Что есть в печи, все на стол мечи». Среди блюд первой подачи на пирах…

Праздничные блюда: Жульен, Фруктовый десерт, Десерт с черносливом, Пирог долголетия

Обычно это блюдо ассоциируется с ресторанной атмосферой, но мы всегда готовим его дома. Во-первых, сделать жюльен достаточно просто, а во-вторых, в кафе и ресторанах всегда небольшие порции, а дома — готовь сколько хочешь…

Рецепт запеканки из гречневой каши

Гречневая запеканка – нравится очень многим. Для того, что бы ее правильно приготовить нужно всего лишь соблюдать некоторые правила. Итак, нам понадобится следующие ингредиенты: Гречка (250 гр.), 500 г. куриной печени…

Рецепт приготовления Мяса по-французски

Наслаждаться блюдами французской кухни можно – целую вечность. Рассмотрим один из самых популярных рецептов, — Мясо по-французски. На подготовку ингредиентов у нас уйдёт десять минут, а сам процесс приготовления займет…

Как запечь курицу в духовке

Запеченная курица в духовке — пожалуй один из самых замечательных кулинарных рецептов. Ингредиенты: чеснок, соль и перец; масло растительное (200 гр.); кетчуп или же томатная паста (150-200 гр.); три-четыре ложки…