При соблюдении диеты против депрессии приходит в норму эмоциональный фон и улучшается настроение. Срок использования диеты от 3 до 7 дней. В рацион включены продукты насыщенные веществами, которые способствуют выработке СЕРОТОНИНА – гормона удовольствия, также антидепрессивными веществами (селен, триптофан, фолиевую кислоту. Данная диета богата витаминами группы В и Е. Конечно, использование диеты не приводит к решению проблем, приведших к депрессии, но ее правильное применение способствует поднятию настроения.
При соблюдении диеты против депрессии рекомендуется употреблять:
• свежие овощи (томаты, горошек, сельдерей, морковь, спаржа, сладкий перец, патиссоны)
• мясные продукты (индейка, говяжья печень, мясо кур)
• рыба и морепродукты (форель, тунец, сардины, скумбрия)
• фрукты (цитрусовые, бананы, киви)
• молоко и кисломолочные продукты, сыры, яйцо)
• приправы (базилик, эстрагон, орегано, розмарин)
• бобовые культуры (чечевица, фасоль)
• ягоды (клюква, черная смородина)
• травяные настои (мята, зверобой, душица)
• отруби пшеницы
• темный шоколад Запрещено употреблять продукты с повышенным содержанием жиров, мучные изделия, газированные и алкогольные напитки.
Меню на 1 день:
на завтрак: чай с сахаром и 30 гр. темного шоколада, яйцо всмятку и хлебец с твердым сыром и листиком петрушки.
на 2-й завтрак: салат из фруктов с йогуртной заправкой и орешками.
на обед: мясо индейки с овощами тушеное в сметане, салат из свежих томатов, огурцов и брынзы с добавлением оливкового масла, банан со взбитыми сливками.
на полдник: чай из мяты с вареньем из черной смородины.
на ужин: запеченная форель с сыром, салат из спаржи и фасоли, шоколад горячий.
на ночь: стакан настоя из зверобоя.