В статье мы рассмотрим наиболее популярные маложирные диеты: мультифруктовая, жидкая, универсальная стройность, низкожировая, обычная.
Мультифруктовая диета
В результате 10-дневного соблюдения предложенной диеты Вы можете сбросить в среднем 4 – 5 кг. лишнего веса. На протяжении всего периода Вы будете чувствовать себя довольно комфортно, улучшиться настроение, цвет лица и общее состояние всех систем организма. За счет ускорения обменных процессов пищеварительная система восстановит свои функции и очиститься.
В данный период категорически запрещено употребление сахара, продуктов с высоким содержанием жира и алкоголя.
При использовании в рационе апельсинов и ананасов рекомендуется их смешивать, это предотвратит негативное воздействие кислот апельсина на стенки желудка и облегчит переваривание ананаса.
Рацион на каждый день:
на завтрак: апельсиновый сок – 200 мл. на ленч: салат (отварной рис — 4 ст. ложки, нарезанные ломтиками ананас и киви).
на обед: салат овощной (преимущественно, зеленый), капуста отварная (желательно, брокколи или цветная), мясо куриное отварное (или любое другое постное мясо) — 200 г.
на полдник: сок (апельсин, морковь, ананас, яблоки) – 200 мл, хлебец зерновой – 1 ломтик, кефир.
на ужин: салат фруктовый (нарезанные ломтиками ананас, апельсин, киви, яблоки), овощи тушеные без жира (лучше использовать баклажан или кабачок).
Жидкая диета
Предполагает замену привычных продуктов питания в вашем рационе на жидкую пищу. Считается, что именно молоко, соки, бульоны и отвары могут быстро усваиваться организмом, давать ему необходимые питательные вещества, энергию и одновременно способствовать эффективному похудению.
Как мы помним из школы, наш организм на 70% состоит из воды,. Таким образом, потребляя жидкую пищу мы не только будем быстро худеть, но и сможем помочь нашему организму вывести опасные токсины и шлаки.
Жидкую диету можно соблюдать довольно длительный период. Как показала практика, после возвращения к нормальной пищи резкого и значительного набора веса не происходит.
Как мы упомянули ранее, предлагаемая диета обладает очистительными и мочегонными свойствами, но «сидеть» на ней долго просто опасно. Всегда помните, что ваши почки нуждаются в отдыхе, а желудок «скучает» по прежней пище.
При соблюдении простых минимальных требований вы потеряете 3 килограмма лишнего веса всего за неделю.
Основные правила:
— в повседневном рационе желательно употреблять весь перечень жидких продуктов..
— утреннюю трапезу необходимо начинать с овсяного отвара.
— перед сном лучше всего выпить стаканчик кефира, запив кипяченой водой, чашечкой чая или кофе, но только без сахара.
— суточный объем потребления жидкости не должен быть более 3 л. При этом учитывайте, чтобы набранная сумма очков не превышала 100-130.
Меню на каждый день:
1. Овсяный отвар – в емкость засыпать полстакана овса или овсяных хлопьев и залить 1 л кипяченой воды, отвар процедить (1 стакан — 5 очков)
2. Фруктовый сок – соотношение сока и воды 3:1 (1 стакан – 20 очков)
3. Овощной сок – пропорция 1:1 сока с кипяченой водой (1 стакан – 10 очков)
4. Кефир — (1 стакан – 10 очков)
5. Молоко – жирность должна составлять не более 2% (1 стакан – 20 очков)
6. Мясной бульон — процеженный с небольшим содержанием жира (1 стакан – 20 очков)
7. Компот — сваренный из сухофруктов без сахара (1 стакан – 5 очков)
8. Овощной отвар — из любых овощей, но только без соли (1 стакан – 5 очков)
Если вам очень хочется потерять дополнительные килограммы, то допускается соблюдать предложенный рациона в течение месяца, но не дольше.
При этом надо помнить, что количество очков не должно быть более 80 в день. Так же нужно ввести в свой рацион дополнительное питание – перед употреблением кефира скушать овощной салат.
Рекомендуемый рецепт салата очень прост: сварить рис, нарезать капусту, потереть морковь, нарубить грецких орехов и добавить курагу. При желании раз в неделю можно скушать банан.
Очень важен процесс выхода из диеты. Вы должны постараться не набрать вес повторно, а так же обезопасить свой организм от вредных последствий резкой смены питания.
Меню при выходе из диеты:
1-й день желательно начинать с отварных овощей в малом количестве.
2-ой день вместе с овощами можно включить тарелку жидкой каши, кусочек черного хлеба, а на ужин – свежую капусту, морковь, свеклу.
3-й день уже можно расширить рацион из фруктов, но необходимо пока отказаться от жирного и мучного.
Диета — Универсальная стройность
Вы хотите за неделю стать стройнее на четыре килограмма?! Это диета для Вас! В процессе ее соблюдения постарайтесь разнообразить меню, включая в него рыбу, птицу и разнообразные овощи.
Рацион на каждый день
на 1-ый завтрак: сыр – 15-20 гр.; хлеб – 25 гр.; умеренно сладкий чай или кофе; хлеб – 25 гр.
на 2-ой завтрак: свежее яблоко или апельсин (для разнообразия – зелёный чай не навредит).
на обед: половину обычной порции лёгкого овощного супа (как вариант – отваренная в чуть солёной воде капуста любого сорта); небольшой кусочек отварного или жаренного мяса или рыбы или птицы – на выбор (мясо – 120г); овощной гарнир (без масла); несладкий чай; кусочек хлеба.
на полдник: творог обезжиренный – 50 гр.; чашка шиповника (отваром или чай).
на ужин: яйца, сваренные всмятку – 2 шт; салат морковный на растительном масле; хлеба кусочек.
перед сном: стакан чая для похудения или обезжиренного кефира.
Низкожировая диета
Основана на практически полном отказе от употребления продуктов, содержащих жир (на них должно приходиться не более 5% дневного рациона). За счет ограничения поступления жиров из пищи, организм начинает расходовать собственные жировые запасы. При этом система питания такова, что потребляемых в течение дня продуктов достаточно для утоления чувства голода и поддержания нормальной жизнедеятельности. Однако, необходимо отметить, что потребляемые в рацион жиры должны иметь исключительно растительное происхождение, желательно ограничиться небольшим количеством нежирных молочных продуктов и оливковым (растительным маслом).
Вариант суточного рациона
На завтрак: мюсли, геркулес либо иной виду сухого завтрака — 20 гр. небольшой банан нежирное молоко – 280 мл. (суточная норма)
На ланч: вареная «в мундире» картофелина средней величины печеная фасоль – 225 гр.
На обед: суп из лука и картофеля (средняя луковица, картофель – 2 шт., стручок зеленого перца, зелень) карри из курицы (филе цыпленка — 150 гр., бурый рис – 100 гр., небольшая луковица, средняя морковь, оливковое масло – 1 ст. л.) небольшое пирожное (корзинка) из безе, малины, обезжиренного творога (йогурта)
Плюсы диеты
За счет минимизации употребления в рацион продуктов, содержащих жиры, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, образования холестерина, возникновения одышки и др. Данная диета очень проста в соблюдении, потому как список нежировых продуктов практически бесконечен, и включает полезные и необходимые для организма вещества. Методика допускает употребление алкоголя в небольших количествах, можно есть овощи и фрукты (огранивая количество потребляемых картофеля и бананов), также необходимо пить достаточное количество жидкости (не менее двух л. в день) – минеральной негазированной воды, зеленого и травяного чая, свежевыжатых соков.
Минусы диеты
Необходимо отметить, что употребление обезжиренных молочных продуктов быстро надоедает, а для людей с молочной непереносимостью такая диета противопоказана. Вследствие ограничения потребления жирных кислот, организм может испытывать недостаток в жирорастворимых витаминах (A, D, Е, К), а также полиненасыщенных жирных кислотах. Ограничения для такой диеты – беременность и кормление грудью, так как в эти периоды женщине необходимо потреблять белки, жиры, углеводы и другие вещества в количествах, несколько превышающих суточную норму, для обеспечения своего организма и организма ребенка достаточным количеством полезных элементов. При соблюдении данной диеты необходимо ежедневно пить витамины, употреблять рыбий жир, витаминизированные чаи и соки.
Обычная диета
При всей своей обычности, предложенная диета довольно эффективно поможет вам избавиться от лишних килограммов. Основное преимущество кроется в том, что во время ее соблюдения вам не придется голодать. Для многих полных людей, пытающихся выбрать оптимальную диету, это основной критерий оценки, так как длительное голодание для них очень утомительно, а иногда вовсе и не приемлемо.
Рекомендованный срок соблюдения 7 дней. За этот период вы сможете похудеть в среднем на 5 кг.
Обычную диету рекомендуется применять повторно только через месяц.
на завтрак:
1. чашка каши (овсяной, пшеничной или любой другой за исключением манной). Кашу необходимо готовить по следующему рецепту: Тщательно просеять пшеничные отруби, добавить к ним молоко и поставить кипятить на 25 минут. После этого добавить в готовую смесь выбранную крупу, например овсянку, а так же столовую ложку растительного масла. Кашу тщательно перемешать и варить еще около 35 минут на слабом огне. И помните, никакого сахара;
2. чашка зеленого несладкого чая.
на обед:
1. чашка супа из овощей, сваренного на курином бульоне Суп готовим по следующему рецепту: в кипящую воду сначала добавляем кубик сухого куриного бульона, полностью растворяем и после этого добавляем резаные овощи, такие как морковь, капуста, огурец, свекла и подобные. Суп варим на медленном огне около 25 минут.
2. Стакан обезжиренного несладкого кефира или небольшое яблоко.
на ужин:
1. Овощной салат или винегрет из яблок, моркови и грецких орехов. Допускается добавить ложечку меда. Ингредиенты мелко порезать, смешать с медом и сверху добавить грецкий орех.
2. Стаканчик обезжиренного йогурта или кефира. на ночь: стакан свежего фруктового сока. В течение последующих 6 дней рацион ежедневно повторяется.