Часто бывает, что успешный результат любой диеты очень быстро сходит на нет, и требуются дополнительные усилия по возвращению утраченных вдруг форм…
Диета Эдит Пиаф
Диета Эдит Пиаф. Она родилась слепой, на грязном декабрьском тротуаре задворков Парижа, ребёнком «воспитывалась» в публичном доме, первые песни пела на улицах, с кружкой для подаяний, а, став знаменитой, пережила несколько автомобильных катастроф, три комы, приступы белой горячки и безумия, её мучил тяжелейший артрит и онкология, она пыталась покончить с собой и умерла, не дожив до 50-ти лет. Такой была судьба самой великой женщины ХХ века – Эдит Пиаф, сумевшей всю муку и боль своей жизни переплавить в песню. Подобной мощи и страсти, неизъяснимой завораживающей силы и внутренней грации, какими потрясало её пение, не достигала ни одна из певиц на земле. Это была королева и парижской улицы, и царских дворцов. Она околдовывала сердца, мужчины влюблялись в неё безумной, пожизненной любовью. Силу этой любви выразил Шарль Азнавур в своей тоскующей песне «Вечная любовь»: вечная, бессмертная, «и до последних дней… люблю одну тебя…»
И всё же – француженка и актриса – она не могла не заботиться о своей внешности. Её диета — Эдит Пиаф пользовалась ею два раза в год, по две недели подряд, сбрасывая до 12 килограммов – безусловно, несёт на себе отпечаток той сбалансированности и культуры, какими славится французская кухня. И не последняя роль принадлежит ей в поддержании изысканности и редкой – природной – грациозности, которой очаровывала Эдит.
Итак, диета от Эдит Пиаф
Понедельник. Завтрак: чашечка чёрного кофе с сыром (30гр.) Обед: овощной салат, заправленный растительным маслом, помидор, 2 яйца. Ужин: овощной салат с кусочком нежирного отварного мяса (150гр.)
Вторник. Завтрак: чашечка чёрного кофе с сухариком. Обед: любые овощи с кусочком нежирного отварного мяса (150 гр.). Ужин: овощной салат с кусочком отварной рыбы (150гр.).
Среда. Завтрак: чашечка чёрного кофе с сухариком. Обед: овощи (помидор и морковь), цитрусовые (апельсин, мандарины). Ужин: овощной салат с кусочком отварной рыбы (150гр), 2 яйца.
Четверг. Завтрак: чашечка чёрного кофе с сухариком. Обед: овощи с сыром (30гр.), яйцо. Ужин: овощи с кусочком отварного мяса (150гр.).
Пятница. Завтрак: чашечка чёрного кофе, яйцо. Обед: помидоры с кусочком отварной рыбы. Ужин: чашка кефира с обезжиренным творогом (150гр.).
Суббота. Завтрак: чашечка чёрного кофе с сыром (30гр.). Обед: овощи с кусочком нежирной отварной курицы. Ужин: чашка кефира с обезжиренным творогом (150гр.).
Воскресенье. Завтрак: чашечка чая, яйцо. Обед: кусочек отварного мяса (150гр.), фрукты. Ужин: чашка кефира с обезжиренным творогом (150гр.). Естественно, что эта диета не допускает: алкоголь, сахар, соль, мучные изделия.
Диета Сильвестра Сталлоне
Кто из нас не восхищался великолепным телосложением этого человека? Рэмбо и Рокки стали кумирами мальчишек всего мира. Героический экранный образ это для публики, а артист тоже человек со своими сильными и слабыми сторонами. Но для того и сила, чтобы преодолевать слабости. Он никогда не забывает поддерживать отличную форму физическими упражнениями, начиная с бега трусцой и заканчивая боксом. Мало кому известно, что могучий Сильвестр Сталлоне, почувствовав угрозу организму после особо сытного фуршета, как и все мы, смертные, прибегает к разгрузочной диете. Ему хватает одного дня, чтобы привести себя в порядок при помощи несложных в приготовлении, но столь эффективно действующих блюд.
Меню разгрузочного дня от Сильвестра Сталлоне
На завтрак: фруктовый салат из нарезанных кубиками банана, яблока, груши, двух киви и апельсина. Ощущению праздника поспособствуют две ложки натурального йогурта, добавленные в салат.
На обед: Ну какой же американец итальянского происхождения откажет себе в удовольствии полакомиться спагетти. Здесь два момента: количество (не более 100 гр.) и качество фирменного соуса, в котором сочетаются всё те же 100 гр. отваренной фасоли, смешанной с небольшим количеством приправы карри и тщательно порезанным томатом. В качестве жидкой составляющей — всего лишь несладкий, без фруктов йогурт в количестве одной столовой ложки.
На полдник: достаточно ограничиться любым, не обязательно экзотическим фруктом или стаканом сока На ужин: запеканка из баклажанов по-итальянски. Это просто песня, настоящая “ канцоне баклажано итальяно»: и просто, и красиво, и вкусно: порезанный круглыми пластинками «синенький» укладывается в сотейник слоями, перемежаемыми слоями так же кругло порезанных помидоров в компании с измельченными петрушкой и сыром (в пределах 40гр.) присыпается панировкой и на 30 мин помещается в духовой шкаф, разогретый до температуры 150-170 градусов и запекается до готовности. Остается добавить, что стандартная баночка натурального йогурта будет вашим единственным напитком за ужином.
На ночь: окончание дня, не прошедшего даром рекомендуется «отпраздновать» порцией нежирного кефира или молока.
Диета Сильвио Берлускони
Обаятельный, всегда подтянутый, с несмываемой улыбкой на лице итальянский премьер-министр Сильвио Берлускони, по иформации его личного врача проф.Скапаниньи, сохраняет живость и «держит вес» в том числе благодаря особой диете, основанной на усиленном питании протеиносодержащими продуктами.
День 1. Только свежие фрукты в сочетании с изрядным количеством воды
День 2 — день 9. Полный отказ от мучного в любом виде, никаких алкогольных напитков. Только продукты, содержащие максимальное количество протеинов.
Очень много протеинов, более 15 г содержат орехи, соя, бобовые; из молочных продуктов сыр и обезжиренный творог; мясо, птица и практически любая рыба.
Уже на четвертый день начинают сгорать жировые клетки. Эффект усиливается переходом к раздельному питанию на протяжении двух недель и увеличению ежедневных физических нагрузок: двадцатиминутный бег, элементарные гимнастические упражнения. После этого можно переходить ко второму циклу диеты.
И нет оснований не верить автору данной методики, убежденному в том, что за месяц можно избавиться от 7 килограммов лишнего веса. Что касается другой проблемы «возрастных» политиков – угрозы старения мозга, здесь тоже не надо отчаиваться: грейпфрутовый сок, оливковое масло и специальный с биодобавками йогурт позволят надолго сохранить ясность ума до глубокой старости.
В заключение позвольте привести таблицу, отражающую содержание протеина в продуктах питания:
Классификация по количеству | Молекулярное содержание | Продукты |
Максимальное | 15 г | Сыры, нежирный творог, мясо животных и куриное, рыба, соя, горох и бобы |
Значительное | 10-15 г | Жирный творог, свинина, колбасные изделия, варенье, яйца, крупы (кроме перловой), пшеничная мука |
Умеренное | 5-9 г | Ржаной хлеб, перловая крупа, рис, зеленый горошек. |
Малое | 2-4 г | Молочные продукты, шпинат, цветная капуста, картофель |
Очень малое | 0,4 – 1,9 г | Овощи, фрукты, грибы |