Для большинства детей употребление рыбьего жира становится настоящим испытанием. Запах этого продукта, вкус и цвет, многие помнят, даже находясь уже в зрелом возрасте. Однако современное поколение детей употребляет рыбий жир в обработанном и упакованном виде, что делает невозможным ощутить все его «достоинства».
Рыбий жир разделяется на три вида: бурый, желтый и белый. В аптеках наиболее чаще продается белый, и несколько реже желтый. Что же до бурого рыбьего жира, то он используется в технических нуждах - в смазочных материалах, для производства мыла и обработки ножей. Эта разновидность получается в самом конце производственного цикла и обладает сильным запахом.
Рыбий жир, упакованный в капсулах, лучше всего подойдет для употребления детьми. Лечебный продукт насыщен витамином А (ретинол), который представляет собой антиоксидант, невероятно полезный для костей, зрения и функционирования иммунной системы. Ретинол эффективен в борьбе с инфекциями, с кожными заболеваниями (псориаз, прыщи), стимулирует регенерацию тканей и полезен для заживления ожогов. Витамин А используется для профилактики онкологических заболеваний и увеличивает содержание «хорошего» холестерина в крови. Ретинол является профилактическим средством от слепоты и развития катаракты.
Рыбий жир для детей рекомендуется принимать в качестве профилактического средства от рахита. Среди детей в возрасте от 2 месяцев до 2 лет это заболевание имеет широкое распространение. Главную роль в этом случае играет витамин Д. Как только в организме возникает дефицит этого витамина, здесь тут же начинаются проблемы с ростом клеток. Это объясняется тем, что он обеспечивает нормальное развитие костей и их рост, а также предохраняет от заболевания рахитом и остеопорозом, предупреждает слабость мускул и повышает иммунитет. Существование в организме витамина Д оказывает решающее значение в возможности заболеваниями сердца, кожным и онкологическим заболеваниям. Этот витамин используется для лечения рака яичников, груди, предстательной железы и головного мозга.
Полезнейшими для детей компонентами рыбьего жира являются полиненасыщенные кислоты омега 3 и 6. Эти кислоты имеют возможность стимулировать мозговую деятельность человека, что особенно ценно для детей школьного возраста. Благодаря этим составляющим дети начинают лучше усваивать школьную программу и показывают более высокие умственные способности. Еще одним неожиданным свойством рыбьего жира является его способность сжигать насыщенные жиры, что значительно помогает при похудании.
подготовила Елена Глазкова