Как поддержать в порядке барьерные функции ЖКТ

Принцип работы желудочно-кишечного тракта: внешняя среда пос­тавляет в нее пищу, организм секретирует в нее ферменты и другие компоненты пищеварительных со­ков, а забирает из нее результаты их работы, и другие нужные вещества, удаляя наружу все, что ему не нуж­но. Барьер, отграничивающий внут­реннюю среду организма от полости ЖКТ, ничем не хуже, если не сложнее и лучше, чем барьер, отграничива­ющий ту же среду от воздушной или водной (кожа, слизистая оболочка ро­товой полости, нижних отделов выде­лительной системы, роговица, сли­зистая носовой полости и т.д.).

Поэтому, то, что выделяется в ки­шечник, просто так вернуться в кро­вяное или лимфатическое русло не может. Появляющиеся в некоторых газетах утверждения о попадании в кровь соляной кислоты из желудка или таких ферментов поджелудочной железы, как липаза, никакого отно­шения к истине не имеют. Они гово­рят лишь о том, что их авторы плохо учились в школе и имели по биологии не больше «тройки», поставленной по принципу «3 пишем, 2 в уме».

Этот теоретический посыл был сделан для того, чтобы уважаемый чи­татель мог хорошо понимать, какой помощи может от него ждать его ЖКТ, и был защищен от многочисленных не очень грамотных рекомендаций по пи­танию и лечению этих органов.

Как же поддержать в порядке ба­рьерные функции ЖКТ? К сожалению, этот барьер все время атакуется фи­зическими факторами (очень горячая или очень холодная пища), химически­ми веществами (серная кислота пер­ца, или уксусная кислота маринадов, не говоря уж о модном питье уксуса или «царской водки»), микроорганиз­мами (хеликобактер пилори, повин­ный в язвенной болезни) и прочим.

В лечении на первое место сле­дует поставить травы, обладаю­щие кровоостанавливающим дейс­твием. Кишечные или желудочные кровотечения очень опасны. Серь­езное желудочное кровотечение может быть не совместимым с жиз­нью, и при его обнаружении спасти вас может только немедленное об­ращение к врачу. Однако, если вы обошлись без операции и вам на­значено консервативное лечение, то поддержать его и помочь вам смогут и фитопрепараты.

Кровоостанавливающим дейст­вием обладают: горец змеиный, дуб (кора), крапива, кровохлебка, лап­чатка, ольха, пастушья сумка, хвощ.

Мало остановить кровь, надо еще и восстановить целостность стенки, чтобы кровотечение не повторилось.

Ранозаживляющим действием об­ладают: донник, зверобой, календула, крапива, облепиха, подорожник, со­лодка сушеница, шиповник.

Если есть рана (язва), то, естест­венно имеется воспаление, которое надо снимать. Противовоспалитель­ным действием обладают: аир, ал­тей, береза, девясил, дуб, зверобой, календула, лен, ромашка, солодка, тысячелистник, шалфей.

Хорошо, если повреждающие факторы прекратили свое действие. А если нет? Если хеликобактер живет и здравствует, а обкладочные клетки желудка синтезируют избыточную со­ляную кислоту? Следовательно, барь­ер надо защитить. Иначе в организм начнет попадать то, что попадать не должно. Вот вам одна из основных причин пищевых аллергий.

Противомикробным действием обладают: аир, алоэ, береза, зверо­бой, календула, липа, мята, чисто­тел, шалфей, эвкалипт.

Обволакивать стенку желудка и частично кишечника, защищая ее от избыточной кислоты и чрезмерно ак­тивных ферментов, которые, «увлек­шись», начинают переваривать не только пищу, но и собственные стенки ЖКТ, могут растения с обволакиваю­щим действием. К ним относятся: ал­тей, лен, мать-и-мачеха, подорожник, солодка. Препараты обволакивающе­го действия являются настольными у хронических «язвенников». Кто-то пьет «Альмагель», кто-то  «Маалокс» и так далее. Хочу, чтобы уважаемый чита­тель знал — избыток алюминия далеко не полезен. Он отрицательно сказыва­ется на работе центральной нервной системы (ЦНС) и разрушает костную ткань. Магний конкурирует за всасы­вание с кальцием, что тоже нехорошо для скелета. Один из самых безвред­ных препаратов «Викалин“, в котором действующее начало — гидроокись висмута. Но лично я, по собственному опыту, предпочитаю семя льна. Когда-то удалось с помощью жесткой диеты» и этого растения закрыть язву 12 перег­ной кишки за 10 дней.

Воспаление обязательно вызыва­ет отек, сдавливающий каналы, по которым в ЖКТ должны поступать пище­варительные соки. Возникает спазм, приводящий к воспалению органов, производящих соки. Железы оказыва­ются перегружены продуктом. Значит, нужны спазмолитики, то есть вещест­ва, способные снять спазм.

Спазмолитическим действием об­ладают белладонна, валериана, души­ца, мята, пустырник, ромашка, солод­ка, тмин, укроп, фенхель, чистотел.

Любой воспалительный процесс обычно сопровождается болью, а боль вызывает нарушения микроциркуля­ции крови и спазмы. Соответственно, нужны обезболивающие препараты: аир, анис, белладонна, горец птичий, лен, мята, чабрец, чистотел.

Железы ЖКТ, как любой орган, мо­гут работать с избыточной или недо­статочной активностью. Соответствен­но, нужны препараты, уменьшающие или увеличивающие их активность. Подавлять секрецию пищеваритель­ных желез могут: алтей, белладонна, девясил, зверобой, мята, солодка, синюха, сушеница. Напротив, стиму­лируют секрецию: аир, бессмертник, вахта, душица, зверобой, золототы­сячник, одуванчик, подорожник, ро­машка, тимьян, фенхель.

Пищевая кашица, а точнее, химус, перемещается по кишечнику, благо­даря его червеобразным движениям (перистальтике). Она может быть по ряду причин нарушена. При этом по­являются или запор или диарея. У лю­дей «старше 18» чаще развиваются запоры. Это состояние чревато мно­гими неприятностями. Во-первых, в результате химус задерживает­ся в кишечнике на больший срок, и это позволяет всосаться в кровь не­которым бактериальным токсинам (ядам), которые в норме всасывать­ся не успевают. Эти токсины крайне отрицательно сказываются на состо­янии человека. Кожа становится вя­лой, бледной, дряблой, появляется повышенная утомляемость, человек постоянно ощущает состояние дис­комфорта. Во вторых, формируются каловые камни. Они загромождают толстый кишечник, приводя к запору. Возникает порочный круг. В-третьих, запор — «папа» геморроя, а это забо­левание и неприятное и опасное.

Бороться с запором можно тремя способами. Самое простое и правиль­ное — нормализовать питание. Перис­тальтику кишечника усиливает рас­тительная клетчатка. Кроме того, она формирует каловые массы. Поэтому, ограничения в употреблении растительной пищи, рекомендуемые Аткинсоном, Квасневским, «Кремлевской диетой», Болотовым научной основы под собой не имеют и могут использо­ваться только в очень короткий срок. Как система питания они непригодны и даже вредны. Растительная пища обя­зана составлять не менее 60% днев­ного рациона, а ее треть должна быть представлена пищевыми волокнами.

Другой способ борьбы с запо­ром — механическая очистка при помо­щи клизм. У этого способа есть много сторонников (Неумывакин, Семенова и другие). Конечно, есть случаи, когда клизма необходима (несколько дней не было дефекации), но системати­ческие клизмы, несомненно, вредны.

Наш организм такой же лентяй, как и мы. Он живет по принципу: «За­чем работать, если можно этого не делать?». К клизмам быстро выра­батывается привычка, и без них вы в последующем жить не сможете.

Этот же принцип применим и к тре­тьему способу избавления от запора — приему слабительных. Систематичес­кий прием вреден и в этом случае. Но разовый прием вполне оправдан.

Наиболее известные слабительные растения: алоэ, вахта, горец почечуй­ный, жостер, кассия, клещевина, круши­на, лен, одуванчик, чернослив, сенна.

Все слабительные можно разде­лить на 3 группы. Первая — растения, компоненты которых способны раз­дражать рецепторы кишечника, то есть действуют через нервную систему. Это корень ревеня, кора крушины, плоды жостера, лист кассии. Вторая — средст­ва, разжижающие каловые массы и увеличивающие их объем, то есть од­новременно препятствующие избыточ­ному всасыванию воды и возбуждаю­щие рецепторы давления. Это семя льна, морская капуста. Третья группа — растительные масла, способствующие продвижению каловых масс.

Прошу вас обратить внимание на алоэ. Существуют десятки рецептов, в которых рекомендуется длительный прием алоэ. Не стоит этого делать, вы погубите и желудок и кишечник. Крат­ковременный прием возможен, а дли­тельный нежелателен.

Вообще алоэ требует большой аккуратности. Оно может вызвать неостановимую диарею, усилить ме­сячные, вызвать аллергические ре­акции в виде дерматита при местном применении и даже аллергическо­го шока при закапывании сока в нос. При недостаточном желчеобразова­нии препараты алоэ противопоказа­ны, так как лечебные вещества вы не получите (для этого нужна желчь), а весь букет побочных эффектов собе­рете. Его нельзя применять при кро­вотечениях, цистите, беременности, простатите.

Еще одно неприятное явле­ние, сопровождающее заболевания ЖКТ — это метеоризм (повышенная интенсивность образова­ния газов). Часто он связан с дисбактериозом, нередко с недостаточностью поджелу­дочной железы. Это явление неприятно тем, что создает, в дополнение ко всему, пси­хологический дискомфорт.

Одно из эффективнейших средств при метеоризме — лофант анисовый. Используют также анис обыкновенный и ромашку аптечную.

Думаю, что внимательный и вдумчивый читатель уже понял, что применение одного растения (моно­терапия) при лечении болезней ЖКТ возможно в крайне ограниченном числе случаев. Как монопрепараты можно принять слабительное, вяжу­щее или обволакивающее. Во всех остальных случаях требуется ком­плексное воздействие. Нет смысла пить спазмалитики, не употребляя противовоспалительных и обезболи­вающих растений и так далее.

Дмитрий СУМАРОКОВ, доктор биологических наук, профессор