Во рту пересохло. Наверное, нет писателя, который хотя бы раз не употребил эту расхожую фразу. Хочет он показать, что человек взволнован, — напишет, что пересохло. И чаще всего будет прав, хотя и случается, что во рту при этом не пересыхает. Причины сухости во рту различны. Из-за сбоя определенных рефлексов или по той причине, допустим, что как раз в этот момент человек пьет воду. Может же он пить и при этом вдруг взволноваться? Вот и не пересохнет ничего.
А если говорить серьезно, то степень увлажненности рта связана с функционированием слюнных желез. Во время еды слюна вырабатывается обильно. Даже только при мыслях о еде. Но когда человек испуган или ожидает неприятностей, ему не до еды. Кровь приливает к мышцам и к голове — быстро думай, как избежать неприятностей, готовь руки к драке или ноги к бегству. Без кислорода крови замирают процессы пищеварения, выработка ферментов, в том числе и слюны. Во рту пересыхает. Так и должно быть.
Хуже, если симптомы сухости во рту не связаны с нормальной работой желез пищеварительной системы. Например, при диабете. Или при так называемом синдроме Сьегрёна — болезни кожи, случающейся иногда у пожилых женщин. Чаще же всего на сухость во рту жалуются люди, не приученные дышать через нос или имеющие проблемы с носовым дыханием.
Между прочим, когда наш журнал писал о преимуществах дыхания через нос, один читатель упрекнул нас в нежелании следовать законам природы. «У моей собаки, — сообщил он, — постоянно открыт рот. Без всяких научных доводов она дышит так, как ей удобно — ртом». Дело было прошлым летом, и мы попросили читателя обратить внимание на шерсть его собаки. Не имея возможности потеть, как мы с вами, собака вынуждена регулировать температуру тела, свесив вечно мокрый язык. Слюнные железы у нее, помимо основных, выполняют функции потовых. У нас все это устроено более цивилизованно. Впрочем, слюнным железам (а их у каждого из нас по три пары) хватает и своей работы. За сутки они производят до полутора литров слюны, помогающей обрабатывать, переваривать и проглатывать пищу.
Чем больше жуем, тем больше вырабатывается слюны. Прежде чем проглотить каждый попавший в рот кусочек, йоги стараются жевать его раз пятьдесят. После этого он попадает в желудок в состоянии, совершенно готовом к полному перевариванию. Абсолютно все, что было в нем ценного, идет на пользу организму. Торопливое же поглощение еды затрудняет всасывание полезных составляющих пищи, и они, оставшись неусвоенными, пролетают мимо цели. Хоть икру ешь столовой ложкой, хоть ананасы заглатывай большими кусками, но без хорошего переваривания пользы от них не будет. Умелый едок от корки хлеба получит пользы больше, чем торопливый поглотитель — от целой индейки.
Однако поговорим о сухости еще. Мой добрый друг доктор Лущик подходит к проблеме с позиции любимой им гомеопатии.
«Сухость во рту — один из признаков «портрета», который гомеопаты называют «пульсатилла», — рассказывает Михаил Николаевич. — Чаще всего это женщина, весьма плаксивая, предпочитающая прохладу, а не тепло, плохо переваривающая жирную пищу, имеющая проблемы с гинекологией и со стулом. «Пульсатилла» потому и называется так, что пациенту даются гомеопатические дозы лекарства, изготовленного на базе растения пульсатилла. Одна из особенностей этого «портрета» — сухость во рту без жажды. Обычно же человек, испытывающий сухость, испытывает и жажду. Или ему кажется, что он испытывает жажду. Это знакомо каждому из нас, особенно после соленой или острой пищи, когда водносолевой обмен сдвигается и требует водного пополнения».
Согласимся с тем, что едва ли не всякий раз, ощущая сухость во рту, мы начинаем пить. В принципе ничего в этом плохого нет: хочешь пить — пей. Вода разбавляет жидкие среды организма — кровь, лимфу, желудочный сок, способствуя быстрому всасыванию питательных веществ и выводу из организма всевозможных шлаков. Обычно рекомендуют выпивать в день по 5-7 стаканов воды. Понятно, что жарким и сухим летом, когда вода в организме активно выполняет роль теплорегулятора, жажда более ощутима. Но слишком много пить тоже не очень полезно, поскольку почкам, особенно если их состояние оставляет желать лучшего, нелегко справляться с повышенной нагрузкой. Да и сердцу приходится тяжело при обильном потоотделении. Когда почки не справляются с чрезмерной нагрузкой, происходит задержка жидкости в тканях, прежде всего опухают ноги и руки, появляются мешки под глазами. Чтобы помочь почкам, используют мочегонные средства. Да и пить слишком много при не очень надежных почках не следует. Все, что в нас вошло, должно выйти — таков закон природы. Это прежде всего относится к воде. Если входит больше, чем выходит, значит нагрузка для почек непосильна. Надо сократить поток поступающей в организм воды и, кстати, позаботиться о ее чистоте. Речь, понятно, идет о фильтрах, а также о том, что прохладительные напитки от жажды избавляют плохо, но зато организм, и в особенности почки, загружают массой чуждых человеческой природе красителей, консервантов, вкусовых добавок.
Галина Сергеевна Шаталова советует пить воду маленькими неторопливыми глотками, как это делают йоги. Таким образом легче проконтролировать свою жажду. После нескольких таких глотков организм сам подскажет, требуется ли ему еще вода или нет. А часто бывает достаточно только прополоскать рот, если жажды как таковой нет, а есть лишь сухость во рту.
Однако вернемся к Михаилу Николаевичу Лущику. «В гомеопатии, — говорит он, — есть несколько «меркуриальных портретов», одним из признаков которых является обильное слюноотделение при одновременном ощущении сухости во рту. Такой человек просыпается ночью или утром от ощущения сухости, а на щеке или на подушке остаются следы стекающей слюны. Это из разряда парадоксальных проявлений наших ощущений».
Поблагодарив гомеопата за любопытную информацию, я подумал о том, что с ощущением сухости во рту чаще всего просыпаются люди, которые храпят во сне. Понятно, что это те, у кого не в порядке носовое дыхание. У них во время сна при дыхании нёбная занавеска, прикрывающая гортань, ходит ходуном и порождает порой чудовищные звуки. Один мой знакомый, который жил в коммунальной квартире, храпел так, что за стеной умер сосед, страдавший ишемией. Это, конечно, случай экстремальный, но и в ситуациях более умеренных страдающих от храпа — миллионы. А между тем избавиться от неприятностей проще простого. Сейчас расскажу о способе стопроцентно надежном.
Надо спать на боку или на животе на самом краю подушки, так, чтобы нос не упирался в нее, а мог свободно дышать. В этом положении нёбная занавеска закрыть гортань не может и никаких звуков не будет, даже если бы очень захотелось похрапеть.
Остается заметить, что с возрастом обычно несколько сокращается производительность слюнных желез, и это, разумеется, способствует сухости во рту. Полезно знать, что к сухости во рту склонны любители сладкого и соленого: сахар и соль при усвоении требуют много воды. Даже ощущение присутствия во рту сладкой или соленой слюны вызывает желание пить или хотя бы смочить рот водой.
Практический совет: если с питьем почему-либо возникают проблемы, то от сухости во рту прекрасно избавляют любые свежие фрукты и овощи, а также жевательная резинка или просто чистый камушек либо абрикосовая косточка. Впрочем, жвачка или камушек — это обман организма: пищеварительным железам дают понять, что начинается питание, хотя еды нет. Железы честно вырабатывают нужные для пищеварения соки. Обман может кончиться тем, что едкий избыточный желудочный сок, воздействуя на слизистую желудка, приведет к язве. Но зато обильная слюна избавит от сухости. От обмана тоже бывает польза, хотя до хорошего он вряд ли доведет.
Стив Шенкман