Холестерин представляет собой своего рода строительный материал, используемый нашим организмом для образования клеточной мембраны. Холестерин необходим нашему организму. Он способствует выработки витамина Д и ряда важнейших гормонов.
Роль холестерина трудно переоценить, она более чем существенная. Но всё дело в том, что наш организм и сам в состоянии обеспечить необходимость в холестерине на 80%. Как следствие, чрезмерное его поступление с едой негативным образом отображается на состоянии нашего здоровья в целом. Излишки холестерина являются причиной образования бляшек в сосудах, что ведёт к нарушению кровообращения и повышению риска образования тромбов.
Исходя из этого, при высоком уровне холестерина в организме, следует приложить немало сил, чтобы его и снизить.
Как понизить холестерин в крови? Очень много холестерина содержится именно в жирных и мучных (сладостях) продуктах. Нужно сократить их употребление, а то и вовсе исключить их из своего рациона на некоторое время.
Правильное питание и диета – всего лишь половина дела. Таким образом, удастся лишь сократить поступление в организм «плохого» холестерина.
Вот и придётся заняться выведением такого холестерина посредством поступления в организм «хорошего», который к примеру, в больших количествах содержится в морепродуктах (тунец, скумбрия).
Следует прибегнуть к употреблению самых безопасных жиров — мононенасыщенных, которые присутствуют в греческих орехах. Заведите себе за правило – ежедневно съедать два-три ореха. Больше — не имеет смысла.
Обратите своё внимание и на количество употребляемой вами в день клетчатки, которая и способствует выведению из организма «плохого» холестерина. Тридцать грамм клетчатки в день – норма. Злаки, фрукты, зелень…
Морковь, свекла, практически любые ягоды – относятся к продуктам, понижающим уровень холестерина. Они обязательно должны входить в ваш рацион.
Цитрусовые, как в натуральном виде, так и соки, выжатые их них, — более чем полезны в плане вывода «плохого» холестерина.
Мало кто знает, что зелёный чай тоже способствует снижению холестерина. Это – одно из многих его незаменимых свойств.
Ещё полезно в данном случае пить минеральную воду, без газа.
По заверениям учёных, для того чтобы нормализовать уровень холестерина в крови, помимо правильного выбора продуктов питания, необходимо – принимать пищу в одни и те же часы.
Лёгкой борьбы Вам!
Скаберина Виктория, врач-диетолог