В течение одиннадцати месяцев занятия по программе оздоровления были направлены на регуляцию основных систем организма. Теперь поговорим о профилактике наиболее распространенных среди пожилых людей заболеваний — таких, как болезни сердца, атеросклероз и гипертония.
Факторы риска этих заболеваний довольно хорошо изучены, что позволяет предусмотреть вероятность их развития и принять меры защиты.
Сердечно-сосудистая система
Сердце — орган многоуровневый. Это не просто мышечный насос, в нем сосредоточена масса нервных узлов. Его проводящая система сложна. Анатомически сердце составляет одно целое с системой кровообращения, включающей все артерии, вены, капилляры и саму кровь.
Получить представление о состоянии своей сердечно-сосудистой системы можно при помощи достаточно простых тестов.
Тест 1
Очень информативным показателем состояния сердечно-сосудистой системы является частота сердечных сокращений (ЧСС). Удобнее всего определять ЧСС, зажимая лучевую артерию. Кисть правой руки надо положить на тыльную сторону запястья левой руки так, чтобы подушечки второго, третьего и четвертого пальцев оказались на лучевой артерии и слегка нажимали на нее. Подсчитывается количество сокращений в течение 15 секунд, и полученное число умножается на четыре. Таким образом определяется частота пульса за минуту. У здоровых мужчин этот показатель обычно колеблется от 65 до 80 ударов в минуту. У женщин он на 5 ударов выше. Благодаря регулярным физическим упражнениям ЧСС в состоянии покоя несколько снижается, что свидетельствует о более экономной деятельности сердца.
Тест 2
В норме сердце сокращается 72 раза в минуту, а частота дыханий составляет 18 в минуту, то есть на четыре сердечных цикла приходится один дыхательный. Любое отклонение от этой цифры считается ранним симптомом неблагополучия, которым не следует пренебрегать. Кроме того, надо учитывать, что сердце чаще испытывает перегрузки от питания, чем от физической активности, которая, если не переусердствовать, оказывает на сердце тренирующий эффект.
Тест 3
О деятельности вегетативной нервной системы, регулирующей работу организма, свидетельствует ортостатическая проба. Лягте на спину и после 3-5 минут отдыха подсчитайте ЧСС. Затем медленно поднимитесь и через минуту снова подсчитайте ЧСС. Обычно в вертикальном положении частота пульса увеличивается. Если разница составляет 6-12 ударов в минуту, то состояние вегетативной нервной системы хорошее, если она достигает 13-18 ударов, то состояние удовлетворительное. Разница более чем в 18 ударов говорит о чрезмерной возбудимости симпатической нервной системы.
Тест 4
Нормальным уровнем холестерина в крови считается 5,0 ммоль/л. Если этот показатель повышается до 6,5 ммоль/л, говорят о легком нарушении холестеринового обмена, повышение до 7,8 ммоль/л свидетельствует о нарушении средней степени. Уровень холестерина, превышающий 7,8 ммоль/л, считается опасным.
Возникновение атеросклеротического изменения сосудов можно предупредить, если постоянно следить за уровнем холестерина в крови и не давать ему перешагнуть запретную черту.
Факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний могут быть возраст и наследственная предрасположенность — то, что изменить невозможно. Их надо учитывать. Но есть и другие факторы риска, на которые можно влиять, уменьшая тем самым опасность сердечно-сосудистых заболеваний. Это курение, нерациональное питание, злоупотребление алкоголем, низкая физическая активность, повышенное артериальное давление, повышенный уровень холестерина в сыворотке крови (а главное — нарушение распределения холестерина в классах липопротеидов), ожирение, повышение уровня сахара в крови и др. Уменьшение факторов риска ведет к значительному снижению вероятности развития заболеваний или к предотвращению их опасных осложнений.
Регуляции веса, повышению двигательной активности, вопросам питания были посвящены предыдущие публикации. Теперь поговорим о повышенном содержании холестерина в крови и повышенном артериальном давлении.
Повышенное содержание холестерина
Холестерин — жизненно важное и незаменимое вещество. Он входит в состав наружных стенок практически всех клеток организма, участвует в синтезе различных гормонов и витаминов. Холестерин синтезируется в достаточных количествах в печени, а сверх того поступает в организм с пищей животного происхождения.
Холестерин распределяется среди липопротеидов трех классов: низкой плотности (ЛНП), очень низкой плотности (ЛОНП) и высокой плотности (ЛВП). ЛНП и ЛОНП способствуют накоплению холестерина в артериальных стенках и развитию атеросклероза. Это так называемый «плохой» холестерин.
Проблема атеросклероза — одна из ключевых в кардиологии. От ее решения зависит предупреждение и лечение инфаркта миокарда, инсульта, тромбозов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Атеросклероз — тяжелое хроническое заболевание, которое приводит к сужению артерий. Суть болезни заключается в том, что на внутренней стенке артерий откладывается холестерин, образуются жировые наросты (атеросклеротические бляшки). Русло сосудов суживается, затрудняются нормальный кровоток и кровоснабжение жизненно важных органов, из-за чего они испытывают недостаток в кислороде и питательных веществах.
Наступает как бы медленное «удушение» органа — ишемия. При атеросклерозе поражаются преимущественно крупные сосуды. С возрастом опасность развития атеросклеротических изменений сосудов значительно увеличивается. Развитию атеросклероза способствуют также повышенное артериальное давление, лишний вес и малоподвижный образ жизни.
Для того чтобы задержать этот процесс и даже обратить его вспять, надо прежде всего снизить уровень холестерина липопротеидов низкой и очень низкой плотности (ЛНП и ЛОНП).
По мнению ученых, произвести коррекцию холестерина можно прежде всего с помощью диеты. Большинство людей в цивилизованных странах, в том числе и в России, получает с пищей слишком много насыщенных животных жиров. Поэтому первый шаг в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний — снизить потребление насыщенных жиров и заменить их ненасыщенными. То есть сливочному маслу, жирным молочным продуктам, жирному мясу, колбасам предпочитать растительное масло и жир морских рыб (это основные поставщики ненасыщенных жиров). Следующий шаг — повышение потребления продуктов, выводящих лишний холестерин: зерновых, овсяных отрубей, овощей и фруктов, богатых водорастворимой клетчаткой, сои, чеснока и др.
Существуют разнообразные пищевые добавки, снижающие уровень «плохого» холестерина. Это антиоксиданты (витамины Е, А и С), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) рыбного происхождения (эйконол и др.), полиненасыщенные фосфолипиды (липостабил), растворимая клетчатка — растительные сорбенты холестерина (пектины) и препараты из свеклы (бетинат) и чеснока (алисат, алликор и др.).
Препараты чеснока имеют многолетнюю историю применения. Их используют не только в профилактике, но и в лечении атеросклероза. Такие пищевые добавки, как алисат и алликор, действуют намного эффективнее, чем сам чеснок, из которого они приготовлены, поскольку содержат концентрированный экстракт этого растения. Активного вещества в дневной дозе препарата примерно столько же, сколько в небольшой головке чеснока. К тому же пищевая добавка лишена того характерного запаха, из-за которого многие не решаются есть чеснок ежедневно.
Можно самостоятельно приготовить антиатеросклеротический настой чеснока без запаха: измельчите 8 долек чеснока и половинку неочищенного лимона, залейте эту массу холодной кипяченой водой в пол-литровой банке и 4 дня выдержите в темном месте. Настой храните в холодильнике и принимайте по столовой ложке за 20 минут до еды один раз в день.
Многие лекарственные растения тоже обладают антиатеросклеротическим действием. Например, лопух большой, малина обыкновенная, овес посевной, одуванчик лекарственный, ольха серая, орех грецкий, ромашка аптечная помогают затормозить всасывание холестерина. Угнетают синтез холестерина и повышают его утилизацию астрагал повислоцветковый, боярышник, грыжник гладкий, женьшень, зверобой продырявленный, каштан конский (обыкновенный), левзея сафлоровидная, лимонник китайский, омела белая, подорожник большой, почечный чай, родиола розовая, толокнянка обыкновенная, элеутерококк колючий, якорцы стелющиеся. Ускоряют метаболизм и выводят холестерин из организма золототысячник красный, маслина европейская, фенхель обыкновенный, шиповник майский.
Повышенное артериальное давление
Почти у 40% жителей России отмечается стойкое повышение артериального давления. По определению Кардиологического комитета Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), давление крови, превышающее 160/100 мм рт.ст., является показателем гипертонической болезни.
Гипертония — одна из основных причин развития таких тяжелых заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт мозга, сердечно-сосудистая и почечная недостаточность.
Профилактика этих заболеваний — здоровый образ жизни. Прежде всего необходимо ограничить потребление соли, насыщенных жиров и алкоголя, нормализовать вес тела, отказаться от курения, больше двигаться и почаще бывать на свежем воздухе.
Медикаментозные средства, предназначенные для снижения давления (гипотензивные препараты), не оказывают продолжительного действия на организм, поэтому их приходится принимать постоянно. Но длительное использование синтетических препаратов может вызывать нежелательные побочные действия. Поэтому при лечении гипертонии, в том числе и по рекомендациям экспертов ВОЗ, используются и немедикаментозные средства. Они применимы при любой степени гипертонической болезни и играют большую роль в профилактике. Это особенно важно учесть тем, кто попадает в «группу риска»: людям с наследственной предрасположенностью к гипертонии, с избыточным весом, курильщикам со стажем (даже если они уже расстались с этой вредной привычкой).
По некоторым данным, с помощью немедикаментозного воздействия можно достичь нормализации артериального давления у 30-70% больных. Часто при ожирении уменьшение веса на 1 кг приводит к снижению АД на 1 мм рт.ст. Уменьшение массы тела на 10% в трети случаев позволяет отказаться от приема гипотензивных препаратов даже тем, кто принимал их регулярно.
Есть целый ряд лекарственных растений, помогающих снижать давление. Одни из них влияют на сферу эмоций, другие обладают мочегонным или спазмолитическим действием. Однако по гипотензивной активности они уступают современным синтетическим препаратам. Поэтому для многих больных наилучшим решением будет сочетание медикаментов (в уменьшенных дозах) с приемом отваров из лекарственных растений.
В тех случаях, когда преобладает повышение систолического (верхнего) давления, наиболее эффективны багульник болотный, омела белая, пастушья сумка. Тем, у кого преобладает повышение диастолического (нижнего) давления, рекомендуются барвинок малый, вербена лекарственная, астрагал повислоцветковый. Особенно эффективны сборы лекарственных трав, при составлении которых опытный фитотерапевт может учесть индивидуальные особенности пациента. Исследования показывают, что систематическое применение сборов, обладающих гипотензивными свойствами, в течение 1-2 лет приводит к стойкому ослаблению гипертонической болезни и снижению риска ее осложнений. Однако такая терапия должна быть непрерывной и длительной (иногда — пожизненной).
Рекомендации на январь
• Проверьте состояние своей сердечно-сосудистой системы с помощью предложенных тестов.
• В течение 10 дней принимайте через день перед сном ванну с отваром валерианового корня. Продолжительность процедуры — 15 минут, температура воды — 35-36°. Такая ванна окажет благотворное действие на сердечно-сосудистую и нервную систему и поможет наладить сон.
• В течение месяца принимайте пищевые добавки, содержащие чеснок или свеклу (алисат, алликор, бетинат), которые можно приобрести в специализированных магазинах, торгующих целебными препаратами, и во многих аптеках.
• Не забывайте об антиоксидантах. Витамин Е легче всего получить из нерафинированного растительного масла (достаточно 2 столовых ложек в день) или из зародышей пшеницы (например, препарат «Виардо»). Источник провитамина А, как известно, — морковь, а витамина С — лимоны и шиповник. В зимние месяцы и в начале весны можно добавить к натуральным продуктам и готовые витаминные препараты.
• Если анализ крови показывает, что у вас повышено содержание холестерина, приобретите эйконол в «Лавке жизни» или липостабил в аптеке и проведите курс лечения одним из этих препаратов. Постоянно включайте в свой рацион отруби и продукты из сои.
• В соответствии с состоянием своей сердечно-сосудистой системы и показателями давления подберите себе подходящие сборы лекарственных трав и принимайте их.
• В зимнее время следует несколько увеличить потребление ненасыщенных жиров и белков, чтобы не мерзнуть и чувствовать себя комфортно. Обогатите свой рацион соевыми продуктами и разнообразными блюдами из рыбы, лучше всего — морской. Для повышения тонуса приготовьте себе такое лакомство: разотрите грецкие орехи и смешайте с таким же количеством меда.
• Подведите итоги года. Если вы последовательно выполняли рекомендации этой программы, то наверняка чувствуете себя лучше, чем в декабре прошлого года. Чтобы убедиться в том, что ваше здоровье объективно улучшилось, повторите тесты, которые публиковались в течение года: признаки гиповитаминоза — № 1, показатели реактивности — № 2, признаки хронической усталости — № 3, тесты для определения физического состояния — № 4, тесты для дыхательной системы — № 6, индекс массы тела — № 9. И в любом случае, даже если вы добились значительных успехов, не останавливайтесь на достигнутом. Занятия по этой программе и в дальнейшем помогут вам сохранить здоровье.
Игорь Михайлов