Летом вольготно себя чувствуют всевозможные микробы, поэтому так нередки в это время пищевые токсикоинфекции — болезни, возникающие при попадании в организм вместе с пищей микробов или их токсинов.
Симптомы пищевой токсикоинфекции — боли и вздутие живота, рвота и диарея (понос), нередко — озноб, ломота в теле, повышение температуры. Что делать, если один из членов семьи заболевает?
Пищевые токсикоинфекции — первая помощь:
1. Поместить больного в отдельную комнату, выделить посуду и полотенце. После каждого посещения туалет обеззараживать хлорсодержащими средствами, при уборке обязательно пользоваться резиновыми перчатками.
2. Восполнить количество жидкости и солей, потерянной организмом при рвоте и диарее, не допустить развитие обезвоживания. Поить понемногу, буквально по глоткам, с интервалами в 5-10 минут, если дать сразу много воды, можно спровоцировать приступ рвоты.
Подойдет минеральная вода без газа, кипяченая вода с добавлением на каждый литр ½ чайной ложки поваренной соли и щепотки сахара. Полноценные солевые растворы можно приготовить из порошков «Регидрон» и «Глюкосалан». Хорошее действие окажет некрепкий, чуть подслащенный черный или зеленый чай, травяные чаи из мяты, зверобоя, ромашки. Можно приготовить и отвары из этих же трав (залить кипятком и выдержать на водяной бане 10-15 минут), — действие будет более эффективным.
Помогут в лечении пищевой токсикоинфекции, выведению токсинов из организма и остановки диареи такие препараты, как «Смекта» (содержит адсорбенты, вяжущие вещества, ферменты), активированный уголь, энтеросорбент «Полифепан» и «Лактофильтрум».
Гастроэнтерологи не рекомендуют промывать желудок марганцовкой.
Особое внимание уделите детям и пожилым людям — они тяжелее всего переносят обезвоживание. Очень часто во время пищевой токсикоинфекции дети отказываются от питья, и родители не настаивают. Это неправильно. Даже если ребенок не просит, давайте ему воду — понемножку, по глоточку, но обязательно поите. Если у одного из членов семьи был выделен возбудитель так называемой кишечной группы (дизентерии, сальмонеллеза, паратифа), всем остальным нужно сдать анализ на эту группу бактерий.
Татьяна Панова, врач