При помощи забытого чайного гриба, который еще совсем недавно водился в каждом доме, можно обходиться без лекарств.
Польза чайного гриба для здоровья человека доказана на практике. Напиток, выпитый с утра или вечером, благотворно действует на пищеварительную систему, что никогда не возникнет необходимость
Но можно из чайного гриба приготовить буквально эликсир здоровья, состав которого я вычитала в одном журнале. Он восстанавливает силы и помогает быстрее поправиться при тяжелой болезни. Вот этот рецепт.
Для него требуются пшеничные отруби, сухие пивные дрожжи, мед и упаковка какого-нибудь кисломолочного напитка, содержащего бифидобактерии, например, бифидокефира или бифидоряженки. Две ст. ложки отрубей с вечера заливаем 0,5 стакана настоя чайного гриба. За ночь гриб успевает извлечь из отрубей все витамины и минералы. Утром добавляем туда же полный стакан бифидокефира, по 1 ст. ложке пивных дрожжей и меда. Все это надо хорошо перемешать и съесть на завтрак.
Чайный гриб можно с пользой применять и в том случае, если у вас болит горло. Рекомендуется провести процедуру полоскания обычным настоем, по 7-8 минут несколько раз в день. Если процедуры полоскания проводить в течение месяца, то можно избавиться от частых ангин навсегда, это я на себе уже проверила. Для внутреннего применения при ангине я использую не обычный чай для гриба, а настой из зверобоя и календулы. Когда повышается давление, настаиваю гриб на отваре сушеницы топяной, добавляю пустырник. Чтобы почистить почки, добавляю отвар семян подорожника; для желудка использую золототысячник, для печени использую бессмертник, цикорий, чистотел. То есть для лечебных целей при различных заболеваниях можно использовать вместо подслащенного чая для гриба настой трав в зависимости от болезни.
Все настои готовятся по обычной схеме: сначала делается сбор трав, затем 4 столовые ложки сбора заливаются тремя литрами кипятка, настаиваются в течение ночи, добавляется мед и этим отваром заливается чайный гриб. Через 3-4 дня лекарство готово. Половину настоя я сливаю, а в банку с грибом допиваю столько же травяного настоя, чтобы лекарство снова настаивалось, оно намного полезнее и эффективнее обычного настоя трав.
Хотя чайный гриб и не обладает выраженными противопоказаниями и не несет вред здоровью - не стоит злоупотреблять лечебным настоем, и лучше ограничиться полстаканами 3-4 раза в день за час до еды. Очень полезно, приняв настой, полежать полчасика на правом боку. Все настои я использую и наружно — для полосканий горла, промываю нос при насморке, протираю лицо. К тому же чайный гриб убивает микробов: им можно лечить гнойные раны, трофические язвы и нарывы, принимать при любых желудочно-кишечных инфекциях.
Гриб прекрасно действует на кожу лица, отбеливает ее, тонизирует, восстанавливает кислотный баланс. Если пользоваться грибом вместо лосьона, на коже никогда не будет прыщей и пигментных пятен.
Имея один чайный гриб, можно забыть дорогу в аптеку.
Елена Николаева, врач