У меня есть склонность к повышению протромбина в крови. Это сильно беспокоило до тех пор, пока я не узнала, что простая клюква способна регулировать свертываемость крови. Правда, при повышении свертываемости ее нужно съедать немало — граммов по 50, а то и по 100, но я старательно ее ела, так как здоровье дороже. Сразу хочу сказать тем, кто решит воспользоваться этим моим советом, что для лечения клюкву нельзя смешивать с сахаром и даже с медом нежелательно. И еще — есть ее нужно в перерывах между приемами пищи, а не сразу после еды или прямо перед едой.
Когда уровень свертываемости у меня более или менее нормальный, я стараюсь делать из клюквы морсы, но каждый раз — свежеприготовленные.
Как делать морс из клюквы? Просто разминаю клюкву в стакане и заливаю чуть теплой водой.
Чтобы была возможность постоянно использовать клюкву в лечении, у меня в морозилке всегда есть в наличии 2-3 кг ягод. Чтобы она лучше хранилась (особенно если клюквы собрано или куплено много), прежде чем убрать ее в холодильник, я немного подсушиваю ягоды, а потом кладу в полиэтиленовые пакеты.
Благодаря клюкве я чувствую себя очень бодрой и достаточно здоровой, несмотря на наличие проблем с кровью. А однажды моя любимая клюква помогла мне избавиться от пародонтоза — врач сказал, что у меня уже появились первые признаки болезни и сказал, что нужно есть больше витамина С, да и местно лечить болезнь. А я узнала, что могу использовать все ту же клюкву для лечения.
Каждый день, утром и вечером, я раздавливала во рту ягоды, прямо языком об десны, и какое-то время (не очень долго) держала десны в таком виде. Потом полоскала чистой водой, но ни в коем случае не чистила зубы после этого. Пользоваться щеткой нельзя было потому, что кислота из клюквы размягчает эмаль, и при чистке зубы могут получить повреждение.
В общем, клюква помогает при лечении многих заболеваний. И сейчас продолжает помогать мне поддерживать себя в хорошей здоровой форме. Думаю, что и другим пригодятся мои рецепты, главное, пусть они заготавливают клюкву впрок.
Есина Ирина