Таволга — прекрасное успокаивающее средство. Некоторым неприятен запах валерианы, так вот таволга вполне может заменить валериану. Заварите таволгу, как чай завариваете, и пейте на ночь вместо чая. И нервы успокоите, и спать будете крепко.
Хорошо употреблять таволгу и в пищу. Лично я делаю из нее вкусный салат. Для того надо собрать молодые листья таволги, мелко нарезать и смешать с укропом, петрушкой и луком. Можно и другие продукты добавить, к примеру, яйца, сваренные вкрутую и т.д. Вот салат и готов, осталось его посолить и подсолнечным маслом сдобрить. Кушайте на здоровье и будьте счастливы.
Александр Никитин