Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Народные рецепты, 17.08.2012, 1087 просмотров

Дары сада и огорода от инфаркта, инсульта и рака

Враги инфаркта и инсульта

Растительные продукты служат богатым источником антиоксидантов и, в частности, флавоноидов, которые препятствуют возникновению сгустков крови и склеротических бляшек на стенках сосудов. Кроме того, плоды, богатые калием (апельсины, бананы), помогают контролировать кровяное давление, таким образом снижая риск развития сердечного приступа и инсульта.

Результаты исследований позволяют утверждать, что лица, которые потребляют фрукты ежедневно, уменьшают опасность болезней сердца, те, кто ест много овощей, особенно листовой зелени, меньше подвержены риску стать жертвой сердечного приступа. Кроме того, обилие растительной пищи в рационе (5-6 порций в день) на 25-30 процентов снижает вероятность развития инсульта. Особенно хорошо зарекомендовали себя листовая зелень, различные виды капусты, цитрусовые и соки.

Фрукты и овощи в битве против рака

Растительные продукты богаты сульфидами, которые стимулируют противоопухолевые энзимы, каротиноидами и флавоноидами, сдерживающими безудержное размножение клеток-мутантов, индолами, блокирующими новообразование, фенолами и таннинами, ставящими преграду канцерогенам.

Согласно данным Американского института по раку, диета, богатая овощами и фруктами, способна предупредить 20 процентов случаев образования злокачественных опухолей. Чтобы рацион стал эффективным средством профилактики рака, необходимо съедать 5-10 порций растительной пищи в день. Особенно много компонентов противоопухолевой защиты содержится в луке и чесноке, различных видах капусты, бобовых, помидорах, желто-оранжевых овощах и фруктах, цитрусовых, чернике и сухофруктах, таких, как чернослив и изюм.

Бузина способна на многое

Как выяснилось, ягоды бузины черной обладают мощным потенциалом противовирусной защиты. Они защищают от заболевания гриппом, а также значительно уменьшают его длительность и интенсивность симптомов. Показана бузина и при заложенности верхних дыхательных путей, вызванной простудой или аллергией. В настоящий момент ученые изучают возможности этого издавна известного растения в борьбе с вирусом герпеса и даже… ВИЧ-инфекцией.

по материалам зарубежной прессы, подготовила Надежда Фролова

Популярные ссылки

Полезные метки: растения, соки, фрукты, диета, давление

Схожие по тематике статьи
Что делать, если болят суставы

Артрит, то есть воспаление суставов, — болезнь весьма распространенная. Наиболее частая причина его возникновения — попадание в суставы стрептококковой инфекции. Нередко это хроническое воспаление является следствием разных инфекционных…

Рецепты домашних бальзамов для здоровья

Апрель нам приготовил много ценных подарков: полезные целебные растения. Я, например, использую всю зелень, которую только можно сорвать ранней весной. А это и одуванчики, и мать-и-мачеха, и сныть, и крапива, молоденькие листочки...

Лечение атеросклероза сосудов народными средствами в домашних условиях

Одним из сильнейших средств народной медицины при лечении атеросклероза нижних конечностей является корень диоскореи кавказской. Я делаю из корня настойку и мазь, которые нужно применять одновременно. Настойка: 100 г сухого или 50 г...

Чем полезен имбирь... опыт читателей

О том, чем полезен имбирь для здоровья человека расскажут постоянные читатели нашего журнала. 3имой так и хочется себя «подогреть» чем-нибудь изнутри. В пожилом возрасте кровь уже не такая горячая, как в молодости. Да и питание...

Мед при гипертонии... опыт читателей

Я давно уже страдаю гипертонией, еще у меня аритмия, словом, хватает проблем. На лекарствах тоже далеко не уедешь: одно лечишь, другое калечишь. Однажды мне попалась книжка, в которой были описано положительное влияние меда на сердце...

Комментировать статью