Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Народные рецепты, 17.06.2013, 1232 просмотра

Применение цветков календулы в качестве полезной приправы

Лекарственные растения я использую очень часто. Даже когда варю варенье, добавляю всякие травки понемногу. Например, без веточки душицы у меня не варится ни один компот. Мята, шалфей, мелисса — все идет к столу, особенно в холодное время, когда свежих витаминов уже мало.

Расскажу о применении цветков календулы в качестве своей любимой и самой полезной приправы. У меня в саду ее растет видимо-невидимо. Все знают, какая это полезная травка от разных воспалений. Но это еще и полезная добавка в пищу.

Я собираю полураскрытые соцветия календулы, срезаю их, сушу в проветриваемом помещении. Высушенные цветочки перетираю в мешочке из плотной ткани и просеиваю через мелкое сито. Готовый порошок пересыпаю в стеклянные банки. Использую для заправки супов, вторых блюд, салатов. На одну тарелку надо взять примерно половину чайной ложки порошка.

С тех пор, как я стала использовать лекарственные растения в обычной жизни, у нас в семье никто ничем серьезным и не болел. Я думаю, что травы охраняют мою семью. Советую хозяюшкам чаще вспоминать про дары природы, которые ничуть не хуже покупных приправ.

Елизавета Капитонова

Популярные ссылки

Полезные метки: лекарственные растения, мята, здоровье, кашель, гайморит, варенье, мелисса, растения

Схожие по тематике статьи
Что делать, если болят суставы

Артрит, то есть воспаление суставов, — болезнь весьма распространенная. Наиболее частая причина его возникновения — попадание в суставы стрептококковой инфекции. Нередко это хроническое воспаление является следствием разных инфекционных…

Рецепты домашних бальзамов для здоровья

Апрель нам приготовил много ценных подарков: полезные целебные растения. Я, например, использую всю зелень, которую только можно сорвать ранней весной. А это и одуванчики, и мать-и-мачеха, и сныть, и крапива, молоденькие листочки...

Лучшие природные лекарства от Простуды - Эффективные средства и лекарственные травы

Вот и лето прошло (а у нас на Севере его почитай и не было). Осень уже. И снова ветер, дождь, холод. Раньше-то мы как с простудой боролись? Шли в аптеку да мешок разрекламированных средств покупали. А толку-то было — чуть. Особенно...

Лечение атеросклероза сосудов народными средствами в домашних условиях

Одним из сильнейших средств народной медицины при лечении атеросклероза нижних конечностей является корень диоскореи кавказской. Я делаю из корня настойку и мазь, которые нужно применять одновременно. Настойка: 100 г сухого или 50 г...

Что делать, если пахнут ноги... опыт читателей

Есть у меня свои проверенные рецепты. У моей внучки дурно пахли ноги. И носки меняла, и ноги мыла, ничего не помогало. Решили сделать так: в таз с теплой водой положили ложку соли и раствор марганцовки розового цвета. Нужно подержать...

Комментировать статью