Камни есть везде, даже в нас: камни в почках (уролиты), камни в желчном пузыре (холиолиты), зубные камни. Это самые частые случаи патологического минералообразования. Есть и менее известные, но все же сугубо наши камни: венные камни (ангиолиты), слюнные камни, камни в легких (пульмолиты), камни в бронхах (бронхолиты), камни в сердце (кардиолиты), камни в носовых ходах (ринолиты), камни в мышцах (миолиты), наросты на костях (остеолиты и остеофиты), камни в опухолях (туморолиты) и даже камни в роговице глаз (офтальмолиты).
Минерал — это твердый продукт природных процессов, иначе говоря, у каждого минерала свое сочетание состава и структуры, он тверд и не является результатом лабораторной или промышленной деятельности.
Даже люди, кто слова «минерал» никогда и не слышали, сами того не подозревая, всю жизнь занимаются минералообразованием и минерало-растворением. И начинается это еще до рождения ребенка. Я понимаю, что звучит сие непривычно и даже странно, но это именно так. Ибо кости есть даже у новорожденных. И состоят они в компактной части — на 70% из минералов, на 20% из коллагена, на 10% из воды, а в губчатой части — до 40% из минералов, до 55% из коллагена и на 5—15% из воды.
Напомню, что коллаген — это особый белок, из которого, в частности, состоят наши хрящи.
Минеральная часть костей — это различные фосфаты кальция. У ребенка преобладает аморфный орто-фосфат кальция, у взрослого — гид-роксил-апатит.
Уже в грудном возрасте у нас появляются зубы. Их эмаль состоит из очень тонкокристаллического гидроксил-апатита, зернышки которого можно разглядеть только в электронный микроскоп. И эмаль зуба — это наиболее твердая и наиболее плотная его часть. Ее удельный вес — 2,9— 3,05 г/с м³ .
Дентиновая часть зуба гораздо менее плотная — удельный вес 2,2 г/с м³ . Столь низкий удельный вес и гораздо меньшая твердость связаны с тем, что дентин лишь на 70% состоит из гидроксил-апатита; остальное же — это неминеральная часть.
Зубной камень образуется лишь при патологически высокой кислотности слюны. В частности, он очень характерен для заядлых курильщиков. И патологичность его — не в его составе (он на 80% состоит из фосфатов кальция), а в том, что он нарос не там, где следует. Сильное нарастание зубного камня может привести к весьма неприятным заболеваниям — гингивиту и парадонтозу. А потому приходится, как это ни прискорбно, его удалять перекисью водорода, ультразвуком или просто механическим соскабливанием. Так что, уважаемые «грешники», бросайте курить, регулярно чистите зубы, а также ешьте сырые овощи и фрукты.
Но мне уже удается обходиться без зубной щетки и зубного порошка, и все потому, что я регулярно применяю лечебное голодание с обильным питьем и интенсивной физической нагрузкой и давно уже стал вегетарианцем-сыроедом, соблюдающим правила сочетаний продуктов по Шелтону.
Дефицит фтора в пище и в питье не безразличен для зубов и может стать важнейшей причиной возникновения кариеса. Взрослому человеку необходимо получать 2—3 мг фтора в сутки, для чего в питьевой воде его концентрация должна быть 0,5—1,5 мг/л. Ибо считается, что с пищей мы усваиваем еще около 0,8 мг фтора в сутки. Избыток и недостаток фтора опасны для организма. В норме в теле человека или животного должно быть в среднем 0,02—0,056% фтора, а в зубах и в костях — даже 0,2%, то есть в 4—10 раз больше.
Он участвует во многих жизненных процессах организма. В частности, давно известно, что малые дозы соединений фтора стигулируют иммунитет, а большие — угнетают.
Но патологии, связанные с избытком или дефицитом фтора, гораздо менее актуальны, чем образования так называемых уродитов, то есть минералов в почках. Особенно характерен уролитиаз для местностей с жарким и сухим климатом типа пустынь и полупустынь Средней Азии или Казахстана, однако не застрахованы от него и жители России. Камни-уролиты образуются при чересчур высокой концентрации в моче щавелевой и мочевой кислот, фосфора, кальция, цистина, ксантина, гидрофобных коллоидов (очень мелких частиц, не смачиваемых водой), при воспалениях в почках и мочевых путях, а также в щелочной или чересчур кислой среде.
Как видите, причин образования камней в почках немало. Причем наследственность здесь сказывается очень редко. Основная масса больных — это те, кто позволяет себе отступле ния от рационального питания, исходя из семейных традиций или вопреки им.
И вот вам статистика:
40% уролитов — это оксалаты, то есть соли щавелевой кислоты; фосфаты встречаются в 27—30% случаев; ураты (соли мочевой кислоты) — в 12—15%; камни смешанного состава — в 20—30%; цистиновые, ксантиновые и белковые камни — в 2% случаев.
У пожилых людей обычно образуются фосфатные и уратные камни, у молодых — оксалатные; у детей же чаще, чем у взрослых, бывают множественные и коралловидные камни.
У взрослого человека с мочой должно выходить 15—45 мг щавелевой кислоты в сутки, Но при оксалурии (оксалатурии) может выделяться и более 200 мг. Причины этой патологии многообразны — это и широкое развитие в кишечнике соответствующих грибков и бактерий, и энтероколиты, и язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, и малярия.
А поскольку в крови и в моче всегда есть кальций, то в подобной ситуации в почках выпадают уролиты-оксалаты: уэвеллит и уэделлит.
Но оксалаты образуются не только в почках. При подагре (артрозе) они могут выпадать в костном мозге, суставах, сердце, печени, легких, щитовидной железе и даже в слизистой оболочке кишечника. И начинаются у «грешника» во всем теле ломота и даже тяжелые боли вплоть до инвалидности.
При уролитиазе и подагре надо исключить из питания щавель, шпинат, зелень ревеня, салат, цитрусовые, какао, шоколад, кофе, крепкий чай, редьку, сыр, творог из магазина, перец, студень, мясо, рыбу, рис, овес, крыжовник, землянику, смородину, малину и зрелые бобовые. И при этом желательно обильное питье (как и при любом уролитиазе) и прием витамина В6, тиамина, препаратов магния, гидроокиси алюминия, бензоата натрия и других веществ, делающих мочу более кислой.
В предыдущих абзацах я послушно процитировал обычные рекомендации диетологов при оксалатном уролитиазе и подагре. Но гораздо проще поголодать, а потом перейти на сыроедное вегетарианство.
Во время лечебного голодания вы выведете все уролиты в виде микропесочка, а оксалатные кристаллы, находившиеся в суставах и в мягких тканях спокойно растворятся и будут удалены с мочой. После лечебного голодания именно сырые вегетарианские продукты кажутся самыми вкусными и запрет на мясо и рыбу воспринимается не как жесткая диета, а как изменение вкуса.
В почках оксалаты выпадают при рН 5,5—6, поэтому надо поддерживать более высокий уровень рН — 6,2—6,9 (хотя некоторые авторы считают приемлемым более широкий интервал рН — в пределах от 5 до 7).
При малярии в почках могут выпадать не только оксалаты, но и ураты, то есть соли мочевой кислоты. Происходит это при рН менее 5,5 в виде натриевой или аммонийной соли.
Сама по себе мочевая кислота плохо растворима в воде и также может выпадать в почках. И кристаллы могут быть двух модификаций: лактамной и лактимной. И обе могут портить жизнь «грешнику», заставляя корчиться от почечной колики.
Уж воистину лучше быть голодарем и вегетарианцем.
Не могу сказать, что с рождения я был «праведником». Но в 36 лет, оказавшись в безнадежном лежачем положении (спондилоартрит), я голодал с обильным питьем и очень старательной физической нагрузкой. Голодал я не из-за камней в почках, а из-за самого злостного из артритов. И лишь много позже узнал, что при артритах практически всегда бывают уролиты и что я сам избавился от них при голодании, даже не ставя специально такой задачи.
Может быть, вы, уважаемый «грешник», последуете хорошему примеру? Ведь альтернатива.весьма печальная — «кровожадный» хирург (дай ему Бог здоровья) или отнюдь не безболезненное ультразвуковое разбивание камней.
И не задержитесь с выбором до начала почечных колик…
Довольно часты (20—30% случаев) почечные камни, в которых чередуются слои различных минералов. Легко догадаться, что хозяин этих уро-литов не «грешил» все дни одинаково, а позволял себе разнообразные отступления от здорового питания. И это можно ему продемонстрировать, показав все слои. Но, конечно же, лучше не доводить себя до операции, а заранее стать вегетарианцем.
Еще один вид уролитиаза, который абсолютно точно не мог быть у наших предков, — это так называемые лекарственные камни в мочевых путях. И самый распространенный случай образования таких камней бывает при неумеренном и достаточно длительном увлечении сульфаниламидами.
Гораздо более выдающийся случай лекарственного минерала описан Полем Брэггом в его знаменитом «Чуде голодания».
Ребенком он часто болел. А в 30— 40-х годах было принято лечить недомогания таким сейчас уже забытым лекарством, как каломель. Напомним, что каломель — это однохлористая ртуть, имеющая, в частности, послабляющее, мочегонное и желчегонное действие. А тут еще прилипла к молодому Брэггу чахотка. Да такая, что и врачи, и родственники сочли дело безнадежным. Но помогло лечебное голодание, и Поль выздоровел. Все теперь ему так легко давалось! Жизнь казалась такой прекрасной!
И вот однажды, уже на пятом году «праведной» жизни он отдыхал на природе. Хорошо было чувствовать свою силу и неутомимость. Но вдруг…
Вдруг он почувствовал себя очень плохо. Присел в укромном месте. И из него вышло «около половины чашки ртути».
Когда я это прочел, честно скажу, заподозрил неладное. Ведь, учитывая удельный вес ртути, полчашки — это около 600 г (!) самородной ртути. Достал оригинал американского издания. Убедился, что переводчик ничего не исказил.
Позвонил хорошему знакомому, который всю жизнь занимался геохимией и минералогией ртути. Рассказал все это и спросил, известно ли ему
И услышал в ответ:
— В Киргизии, на Хайдаркане, на сурьмяно-ртутном руднике был при мне такой случай. Все коровы пили воду выше обогатительной фабрики, а одна сдуру пила ниже по течению. Разумеется, стала болеть. Ее зарезали. И у нее в кишках оказалось невероятно много самородной ртути…
Медикам известны так называемые каловые камни (копролиты). Характерны они при хронических запорах и иногда достигают пятнадцати сантиметров (!). В частности, во время блокады в Ленинграде каловые камни у дистрофиков бывали такие застарелые, что их приходилось удалять вместе с кишками. В связи с плохой воспроизводимостью состава их не следует считать минералом. Но в кишечнике бывают минералы даже в виде кристаллов.
Уже в кале новорожденного (меконии) под микроскопом можно обнаружить кристаллики билирубина, холестерина и кальциевые мыла. Вообще, остатки жирной пищи обнаруживаются в виде мыл, то есть щелочных и щелочноземельных солей жирных кислот.
В толстой кишке бывают и энтеролиты, образовавшиеся в тонкой кишке вокруг желчного камня, медикаментов и пищевых остатков. Обратите, пожалуйста, внимание: желчные камни иногда обнаруживаются в кишечнике. Значит, они могут безболезненно выходить.
У европейцев камни в желчных путях обнаруживаются при вскрытиях в 10—12% случаев: до 20 лет очень редко, после 40 лет — в 25% случаях, после 70 лет — в 50% случаев; у женщин чаще, чем у мужчин.
Иногда приступ желчной (печеночной) колики может закончиться выходом в кишечник камня диаметром не более 10 мм, который обнаруживается в испражнениях через сутки-двое.
На рентгеновских снимках желчные камни видны лишь при содержании в них извести более 0,3%. А вообще, желчные камни делятся на холестериновые, пигментно-холестериновые, пигментные, известковые и смешанного состава.
Радиально-лучистые шарики холестерина много легче воды и имеют сравнительно крупную органическую молекулу. Но самые крупные — размером с куриное яйцо и весом до 30 г — камни смешанного состава.
Чтобы не образовывались желчные камни, рекомендуют спорт или физический труд, регулярное употребление овощей, борьбу с ожирением и инфекциями.
А все-таки уже по характеру названий чувствуется, что холиолиты, копролиты и энтеролиты не исследовались минералогами. А то бы названия были бы гораздо поэтичнее —
У диких животных и в растениях также довольно часто обнаруживаются патологические камни.
Так, во многие обзоры и монографии вошел фотоснимок позвоночника белого медведя с явными признаками спондилоартрита (болезни Бехтерева). А ведь это — патологические наросты фосфатных минералов на позвоночнике и в суставах и патологическое минералообразование в мочевой системе, и началась болезнь у мишки наверняка с травмы позвоночника или тазовых костей…
А уж каких только минералов не находят в рыбах, живущих вблизи подводных минерализованных источников! А рядом с горячими фумаролами или подводными вулканами в ихтиолитах такое обилие минералов — вплоть до настоящих рудных.
Так что, как видите, люди, живущие в экологически опасных зонах, не так уж одиноки…
В листьях и стеблях растений к осени всегда появляются кристаллики оксалатов, совсем как у людей во второй половине жизни. Только в растениях почти всегда, а у людей — далеко не всегда.
А уж если растение поселилось на отвалах рудника или над «слепым рудным телом», то в нем можно обнаружить, к примеру, фосфаты и пирофос-фаты свинца, самородные платиноиды и даже самородное золото.
Минералы в чистом виде употребляют и как лекарство.
Первый минерал, которым ублажают новорожденного — это тальк и его разновидность — жировик. Эти минералы очень и очень мягки, имеют слоистую структуру, причем связь между слоями так слаба, что даже незначительное усилие сдвигает их относительно друг друга. И именно на этом свойстве основано их применение — они основа всех присыпок и пудр.
Психотерапевтическое действие на человека явно оказывают узоры агата, крокидолита или родонита и изумительная игра драгоценных камней — бриллианта, изумруда, аквамарина, гелиодора, гиацинта, сапфира, рубина…
А пластинка нефрита или ожерелье из янтаря, граната, раух-топаза, хрусталя и аметиста при трении о кожу нормализуют электрические потенциалы многих точек акупунктуры и активизируют жизненные процессы. Или, как сказал бы технарь, лечебный эффект в данном случае связан с электрофрикационными свойствами минералов.
Но для того, чтобы любоваться всем этим, вовсе не обязательно быть богачом — можно захаживать в минералогические музеи и ювелирные лавки…
Существует целая группа минеральных солей, которые испокон веку служили нашим предкам в качестве слабительных. Прежде всего это сульфаты натрия и магния.
Тенардит встречается в своеобразных содовых озерах, в соляных пластах и даже в недавно застывших лавах. Но гораздо чаще это слабительное попадает к нам в рот в виде известной всем глауберовой соли. Она является десятиводным сульфатом натрия, и минералоги называют ее мирабилитом. Как ни странно, в переводе с латыни это означает «удивление». Можно лишь предполагать, что кого-то в античном мире уж очень удивила быстрота действия мирабилита на кишечник.
Сульфаты магния употребляются не только в качестве слабительных, но и в качестве спазмолитиков и желчегонных средств. В природе известны два сульфата магния: одноводный сульфат кизерит и семиводный сульфат эпсомит, известный всем под названием «горькая соль».
А когда нам предстоит рентгеновское обследование желудочно-кишечного тракта, мы глотаем суспензию практически нерастворимого в наших внутренностях сульфата бария. У минералогов он зовется баритом, и зернышки его можно потом обнаружить в кишечнике.
Для наружного употребления очень популярен при суставной патологии бишофит — минерал из соляных пластов, богатых магнием. И у врачей он популярен, и у больных, но в рецептурных справочниках или в «Большой медицинской энциклопедии» его нет. Хотя Теодор Людвиг Бишофф есть…
Одно из мочегонных и понижающих давление средств — хлористый калии, известный минералогам в качестве сильвина.
Основой кулинарии считается поваренная соль, которая у химиков известна как хлорид натрия, у горняков — как каменная соль, а у минералогов — как минерал галит. Когда он считался очень нужным для нашег организма и ценился очень высоко. Но потом обнаружили, что есть народы, которые ни в каком виде не употреб ляют хлористого натрия. И нисколько от этого не страдают. Более того, именно эти народы не знают гипертонии — причины инфарктов и инсультов. Да и образованию лишних минералов в почках, в суставах и на костях галит очень и очень способствует.
Конечно, если питаться исключительно вареной пищей, то без соли не обойтись — не вкусно. Но к вареной пище можно добавить ароматные травы типа петрушки и укропа. А еще лучше перейти на сыроедное вегетарианство.
Так что аргументов в пользу этого разумного шага более чем достаточно. Особенно насторожиться должны те, кого очень уж тянет на соленую пищу, на очень крепкий чай и очень крепкий кофе. По моим наблюдениям, это часто является признаком того, что медики очень точно назвали состоянием предболезни.
Конечно, не следует быть чрезмерно мнительным, но все-таки…
МОЛОКО ДРОБИТ КАМЕНЬ?
Врачи всего мира рекомендуют своим пациентам, страдающим почечнокаменной болезнью, придерживаться бескальциевой диеты, чтобы предотвратить повторное возникновение камней в почках. Для проверки действенности этой рекомендации бостонский врач Гарри Кухан провел исследование, которое дало неожиданные результаты. Потребление пациентами такого кальцийсодержащего продукта, как молоко, понизило риск появление камней на 42%, творога — на 30%. Препятствуют камнеобразованию также капуста брокколи, апельсины и йогурт.
Сергей Бородин