Опубликовано в разделе Здоровье, в подразделе Лекарственные растения, 19.08.2013, 2548 просмотров

Кислица обыкновенная: полезные и лечебные свойства

Кислица (заячья капуста). Это одно из первых «живых» растений, которое можно использовать в весеннем салате. В лесу еще лежит снег, а вокруг пней и на них можно найти эту полезную травку с лимонным вкусом. Ее можно собирать до конца лета.

Полезные и лечебные свойства кислицы обыкновенной подтверждены практикой народной медицины. Растение слабо ядовито и активно применяется в пищевых и лечебных целях. Кислица богата витамином С, что делает ее ценнейшим средством борьбы с простудными заболеваниями. Регулярное употребление растения способствует укреплению иммунной системы организма.

Кислица обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, ранозаживляющим действиями. Регулярное употребление составляющих растения помогает снизить кислотность, нормализует обменные процессы организма, улучшает аппетит и помогает эффективно бороться с запахом изо рта.

Настой лучше готовить холодным способом: измельченную траву залить не кипятком, а холодной кипяченой водой, чтобы щавелевокислый кальций из органической формы не перешел в нерастворимую. Сушеная кислица в виде порошка помогает при аллергии, при авитаминозе, при изнурительных менструациях. Но сушат ее позднее — летом.

Настой кислицы. Две столовые ложки кашицы залить стаканом воды. Настаивать 4-5 часов.

Салат из кислицы. Порезать кислицу и смешать с порубленным яйцом. Заправить по вкусу.

Сорокина Ольга, травник

Полезные метки: растения, аппетит

Схожие по тематике статьи
Сушеница болотная - лечебные свойства

Россия богата лекарственными растениями. Среди них выделяется сушеница болотная, топяная (gnaphalium uliginosum) из семейства сложноцветных. Однолетнее растение, высотой до 25 см, предпочитает сырую почву. Срезаю все растения...

О пользе Иссопа лекарственного

Иссоп — растение легендарное. Упоминания о нем встречаются даже в Библии. Для лечения больных его применял древнегреческий врач Гиппократ. В раннем средневековье иссоп развезли по всему Старому Свету монахи-бенедиктинцы…

Чем полезно Алоэ древовидное

Чем полезно Алоэ. В ситуациях, когда необходима мощная стимуляция всех защитных сил организма (сильный ожог, серьезная травма, отравление, туберкулез) можно рекомендовать старое и хорошо апробированное средство. Одну чайную ложку…

Растение: Агава американская - лечебные свойства, выращивание и уход

Обязательно заведите ее, если у вас в доме есть больные ревматизмом. Измельчённые листья агавы заливают водкой из расчёта 1: 10 (лучше 70° спиртом), но его не всегда и не везде можно достать. Сосуд со смесью плотно укупоривают и…

Растение Аконит, корень: лечебные свойства

О том, что аконит — ядовитое растение, известно с древних времен. Согласно древнегреческому мифу, одиннадцатый подвиг Геракла состоял в том, чтобы привести на землю страшного пса Цербера, охранявшего царство мертвых. Гераклу…