Мелисса лимонная — многолетнее растение, которое можно посадить на клумбу.
О полезных свойствах мелиссы лекарственной лимонной известно с давних времен. В народной медицине используется при сердечно-сосудистых заболеваниях, при одышке, отёках, бессоннице, неврозах, для снижения артериального давления.
Настой мелиссы лимонной готовится так: 2-3 ложки ложки сухих листьев мелиссы заварите в одном стакане кипятка, пейте тёплым.
Прекрасная приправа к рыбе, к дичи. Встречается в чаях, компотах. Используется в салатах. Вот один из рецептов: 200 г медуницы, 40 г мелиссы, 100 г зелёного лука мелкомелко порежьте и перемешайте. Салат сверху можете украсить ломтиками варёного яйца и полить сметаной.
подготовил Андрей Янковский