Опубликовано в разделе Здоровье, 26.01.2012, 2158 просмотров

Щитовидка и недостаток йода

Во многих регионах России люди испытывают дефицит йода. "Виновата " в этом природа: важнейшего вещества мало в почве и воде, а значит — ив продуктах местного производства. В приморских районах йод можно получать из воздуха, а у нас... Увы. Чем чревата такая нехватка? Как избежать патологий, напрямую связанных с йододефицитом, — заболеваний щитовидной железы? Об этом мы говорим сегодня с заведующим кардио-эндокринным отделением городской больницы № 20, главным внештатным детским специалистом-эндокринологом Красноярска Григорием Стрельниковым.

На самом деле йода для нормально­го существования нужно совсем немно­го: в среднем человек "съедает" за свою жизнь пять граммов этого вещества, то есть примерно чайную ложку. В сутки нам необходимо 150—200 микрограм­мов. Основной "потребитель" йода — щитовидная железа, парный орган в виде бабочки. Железа небольшая (у женщин ее объем достигает 18 миллилитров, у мужчин — 25), но она вырабатывает два основных гормона, действие которых просто уникально. Нет практически ни одного органа или системы в организ­ме человека, в работе которых они бы не участвовали. И если возникают ка­кие-то неполадки с этими гормонами, представительницы слабого пола рис­куют "заполучить" нарушения менстру­ального цикла, способности к зачатию и вынашиванию, мужчины могут испыты­вать проблемы с половой функцией.

В регионах, подобных нашему, то есть тех, где существует нехватка йода, дети чаще болеют бронхитом. Здесь выше младенческая смертность. Да что там, даже красота, оказывается, зависит от гормонов, которые вырабатывает щито­видная железа: состояние кожи, одут­ловатость, излишний вес, тусклые воло­сы, облысение... Ранний атеросклероз, повышенное артериальное давление — тоже "отголоски" вышеуказанной про­блемы.

Случается, что железа производит слишком много гормонов, тогда может развиться Базедова болезнь. Но своего рода "пусковым крючком" для этого является опять-таки нехватка йода.

Самое же важное (можно сказать и по-другому: самое страшное), говорит Гри­горий Юрьевич, йод в мла­денческом возрасте влияет на формирование костей и — вдумайтесь — интеллекта. Способность к запоми­нанию, к математике, к абст­рактному мышлению, к тонкой моторике,—все это в громадной степе­ни зависит от одного маленького фактора. Эндокринологи утвержда­ют: щитовидная железа — ум нации.

Можно выстроить следующую нера­достную цепочку. Женщина во время беременности не получает должного количества йода, это сказывается отнюдь не положительно на формировании не­рвной системы у ребенка, который вско­ре появится на свет, а затем малыш рож­дается с целым букетом заболеваний, крайний вариант— врожденный йодный кретинизм. Доктора ставят диагноз "ро­довая травма", но в основе лежит имен­но нехватка йода. Чем меньше ребенок и ощутимее дефицит вещества, тем страшнее.

В России, рассказывает Григорий Стрельников, с йодом дело обстоит бла­гополучно только на Сахалине: во-пер­вых, там со всех сторон море (остров есть остров), во-вторых, жители употреб­ляют гораздо больше морепродуктов, чем население материка. Чем дальше от побережья, тем меньше необходимо­го вещества. Статистика утверждает, что американ­цы в среднем употребляют в сутки 400 микрограммов йода, японцы же — око­ло тысячи. Переизбыток — это тоже пло­хо, в Стране восходящего солнца реги­стрируют даже особое заболевание — зоб Хашимото, но нам с вами до переизбытка ох как далеко.

Григорий Юрьевич, кстати, развеял миф о том, что сибиряки могут вполне спокойно жить и не страдать от йодо-дефицита, включая в рацион морскую капусту. Слов нет, изначально она очень богата йодом, но пока доходит до на­ших прилавков в том виде, в котором мы ее получаем, подвергается семи ста­диям выварки (комментарии излишни). Еще одно заблуждение: реально вос­полнить дефицит, употребляя в пищу побольше морской рыбы и других мо­репродуктов. Нужно учитывать, что путь их до прилавка достаточно долог — базы, замораживание, размораживание и так далее, а ведь йод — вещество летучее.

Что же нам делать? Прежде всего, не­ обходима массовая профилактика. Исследования показывают: наиболее приемлемый вариант — когда все получают йод постоянно с каким-либо продуктом. Самое действенное и самое дешевое средство — йодированная соль. Взрослому человеку достаточно средней суточной нормы специально обработанной соли (5—7 граммов), в ней содержится 100—150 микрограммов йода. Однако есть группы населения, которым этого не хватает: дети, подростки, беремен­ ные и кормящие женщины. О самых маленьких мы уже говорили, с подростками тоже все объяснимо —, у них идет бурное половое созревание.

Те, кому сейчас за тридцать, хорошо помнят, как в школе ученикам выдавали раз в неделю маленькие сладкие бе­лые таблеточки — антиструмин. И все знали: это — чтобы в будущем не было зоба. Затем от антиструмина отказались. Его применяли в качестве профилакти­ческого средства, но специалисты не совсем ясно представляли, что в данном случае профилактика проходит как бы на пограничном уровне, за которым — передозировка, которая тоже ничего хорошего не сулит.

Сейчас для групповой профилактики (имеются в виду дети, подростки и пр.) рекомендуют препараты йодистого ка­лия, которые прошли клинические мно­гоцентровые испытания и считаются хо­рошими лекарственными средствами. В качестве альтернативы можно исполь­зовать витаминно-минеральные комп­лексы. Кстати, эндокринологи предос­терегают: после сорока лет нужно быть осторожнее с йодосодержащими пре­паратами (о соли здесь речь не идет).

Не стоит и бездумно доверять различ­ным широко разрекламированным пище­вым добавкам. Их разновидностей пред­лагается на рынке очень много, но глав­ный детский эндокринолог считает так: все добавки направлены на коррекцию питания, но не входят в арсе­нал профилактики йододефицита со сто­процентным эффектом. Вот специально обработанная соль — уже определенная гарантия, в конце концов, это контроли­руется соответствующими инстанциями, СЭС, к примеру.

Есть еще один важный момент. В орга­низме иногда вырабатываются такие со­единения— струмогены, блоки­рующие усвоение йода. Дру­гими словами, они не пус­кают в щитовидную железу "транспорт", который доставляет это вещество куда положено. Чаще всего со­единения обра­зуются у лю дей, проживающих вблизи нефтяных и особенно торфяных месторождений.

Это еще не все. Есть продукты, со­держащие струмогены. Может показать­ся странным, но в их число входят обыч­ная белокочанная капуста, бобы, кукуру­за. Пугаться и немедленно исключать их из рациона, конечно, не стоит, просто надо избегать однобокого питания. Пре­дупреждение относится прежде всего к тем семьям, которые, скажем, в силу фи­нансовых причин "сидят" на одной ка­пусте.

Самое же важное со знаком минус — курение. Молодые мамочки, которые не желают отказываться от вредной при­вычки и, подымив, идут кормить детей, сводят на нет все профилактические меры. О том, каким может вырасти "об­куренный" малыш, — смотрите выше.

Нехватка йода может вызвать целый спектр заболеваний самой щитовидной железы. Она, если говорить проще, сна­чала расширяется, увеличивается в раз­мерах, чтобы "выловить" побольше не­обходимого вещества — своего, рода защитная реакция. Клетки начинают быстрее делиться — образуется узел. Он начинает действовать автономно и, "ни­чего не соображая", синтезирует и син­тезирует гормоны. Образный пример: люди, много и часто голодавшие, под­сознательно прячут продукты, делают за­пасы. Тогда уже требуется операция, после которой зачастую человек обречен всю оставшуюся жизнь принимать таблетки. Не исключается и рак железы. А причи­на всего этого кроется в том, что не хва­тает йода.

подготовила Татьяна Попова

Полезные метки: щитовидка, здоровье, йод, зоб

Схожие по тематике статьи
Как правильно выбрать тонометр для измерения давления

Гипертония, другие заболевания, основным симптомом которых является повышенное артериальное давление, широко распространены. О том, что оно выше нормы, многие узнают порой совершенно случайно при профилактическом осмотре у врача…

Как стать оптимистом, научиться справлятся с неудачами и сохранить позитивное отношение к жизни

Кому из нас не приходилось изведать горечь поражения или боль ошибок?! И каждый раз, когда мы попадали в ловушку неудачи, перед нами вставал один и тот же вопрос: как побыстрее и с наименьшими потерями выкарабкаться из нее. Беда многих…

Правила, методы и принципы закаливания организма

Нынче многие вновь проведут очередные отпуска недалеко от дома. Совсем необязательно совершать далекие путешествия, чтобы укрепить свое здоровье. Наши дедушки и прадедушки родные места покидали редко, а хворали, судя по земским…

Натуральная гигиена, законы природы и голодание

Несмотря на прогресс технологических знаний и гигантские исследовательские программы в медицине несмотря на рост числа больниц и поток новых чудо-лекарств, хорошее здоровье остается редкостью. В мире ежегодно расходуют десятки…

Сколько в среднем живут мужчины и женщины в России

Статистика утверждает, что женщины в России в среднем живут на 10 лет больше мужчин. Сразу же напрашивается вывод: мужчин надо беречь. Известно, что мальчиков рождается больше, чем девочек. На 100 одновременно…

Реклама Google
Комментировать статью